Erstellt am 23.06.2009 - 23:20

Fruchtweinkeller schrieb ....... und die Flasche braucht nicht zu liegen. Im Gegenteil: Ich habe mal igendwo gelesen ....... das die Korken aufrecht stehender Flaschen weder austrocknen noch undicht werden. ...

Da hatte ich mal eine Zeit lang bei einem Winzer direkt bestellt, da waren die Flaschen prinzipiell auf dem Kopf stehend im Karton. Wenn man die erste raus hat, hatte man mit den anderen nachpurzelnden immer Probleme - was das sollte weis ich auch nicht.

Erstellt am 23.06.2009 - 23:29

Ich kann mir nicht vorstellen dass die Lagerung "auf den Kopf" günstiger ist als die Weinflaschen zu legen. Schließlich sind die Korken in beiden Situationen benetzt.

Erstellt am 23.06.2009 - 23:52

Da wurden die Kartons verkehrt in die Verpackungsmaschine gelegt, kommt schon mal vor.
Die Kopflagerung war keine Absicht.

Gruß Albert

Erstellt am 25.07.2009 - 21:26

Meine Quer-durch-den-Garten Mischung wurde heute abgefüllt. Die Hälfte mit Zork, die andere Hälfte mit Kork:



Die Zork-Korken lassen sich mit Hand in die Flasche drücken, man kommt also ohne zusätzliche Maschine aus. Allerdings sollte man nicht zu zarte Hände haben. Außerdem scheinen einige Flaschen dicker zu sein, da ist es schwieriger.

Jetzt kommt der Lagertest

Erstellt am 02.11.2009 - 01:51

Hallo
verzorken finde ich interessant. Da ich noch keinen Verkorker habe, waere das ja mal ne Sache fuer die ersten Flaschen. Ob auf Dauer verkorken besser ist als verzorken wird sich ja zeigen
Fuer den Anfang kann ich auf jeden Fall mal die 50-100 Euronen fuer den Verkorker fuer was anderes ausgeben.

Grade bei kleinen Mengen dauert es ja recht lange, bis man durch billigere Korken den Kaufpreis fuer nen Verkorker wieder eingespart hat

gruss
jan

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Erstellt am 02.11.2009 - 09:09

Der Lagertest wird interessant, bin schon sehr auf deine Erfahrungen gespannt!

Erstellt am 02.11.2009 - 13:41

Ich bremse mich schon immer, der Wein ist nämlich lecker.

Aber zwei Flaschen liegen schon an der Seite für Hausen, eine mit und eine ohne Zork-Kork.