Erstellt am 28.05.2009 - 16:34

@Schmidtek, nein, dass sind keine Gratisproben, 150 Stück zu rund 33€.

Links auf technische Deteils sind weiter oben im Strang zu finden.

Erstellt am 28.05.2009 - 21:38

Die Spk täten mich ja reizen, aber wie klein sind denn die Mindestbestellmengen. Sonst wird demnächst verdrahtet.

Gruß Hans

Erstellt am 28.05.2009 - 23:51

So ist das, wenn ich den Thread nich nochmal durchgucke
150 Stück is doch ne Ansage, aber der Preis is recht happig - naja, ich bin mal gespanntauf deine Ausführungen

Gruß Schmidtek

Erstellt am 31.05.2009 - 13:07

@Schmitdek, wenn Du eine gute, günstige Quelle für Korken hast, dann habe ich nichts gegen einen kleinen Tip

Nehme ich z.B. bei Brouwland Naturkorken der besseren Qualität, noch nicht einmal die langen 45mm, dann zahle ich für 100 Stück auch schon 22,99€. Aus 100 mach 150 zzgl. Versandkosten, da bin ich auch nicht günstiger.
(33€ war mit Versand)

Also die theoretische Seite stimmt soweit, die Praxis klärt noch
Und wenn dann noch der Plöpp paßt ...

Erstellt am 31.05.2009 - 18:40

Jason, ob unsere Korken eine gute Quelle sind, mag ich noch nicht beurteilen, wir arbeiten erst seit Anfang Sommer letzten Jahres damit - da kam ein großes Paket mit Standverkorker und Korken eben aus Belgien. An Bord waren die langen Presskorken für irgendwas um die fünf Euro für 100 Stück...
Hmm, der zweite Beutel ist bereits angerissen und ich bin bisher zufrieden. Nur - wie gesagt, wirklich lange sind die Korken nicht in der Flasche.
Außerdem sind wir Anarchisten und lagern unsere Flaschen stehend, zum einen aus Aufbewahrungsgründen, zum anderen aus "Tradition" (vorher mit Griffkorken gearbeitet, die kommen liegend nicht so gut )

Mal eine Frage in die illustre Runde: Wie sehr darf und muss denn so ein Korken "durchnässt" sein?

Gruß Schmidtek

Erstellt am 31.05.2009 - 18:54

Ein teilweise nasser Korken ist gequollen und hoffentlich dichter. Selten sind bei mir die Korken durchnässt. Aber fast bis zum Ende öfter. Da wird wohl die äußere Flüssigkeit abtrocknen. Bisher hat das den Weinen dann nicht geschadet. Vielleicht ist in Jahrzehnten die Flasche mal leer getrocknet, was ich aber zu verhindern verstehe.

Wenn der Wein nicht raussippelt und der Kork keine Auflösungserscheinungen hat, ist alles in Ordnung.

Erstellt am 31.05.2009 - 19:05

Der Korken muss gar nicht durchnässt sein und die Flasche braucht nicht zu liegen. Im Gegenteil: Ich habe mal igendwo gelesen (Ratgeber aus Geisenheim??? Finde ich gerade in meinem Archiv nicht) das die Korken aufrecht stehender Flaschen weder austrocknen noch undicht werden. Im Gegenteil: Der Flüssigkeitsverlust ist sogar kleiner als bei den liegenden Flaschen, was höhere Dichtigkeit, weniger Sauerstoffeintrag und längere Lagerfähigkeit bedeutet. Was sich bei den Herstellern sündhaft teurer Weinlagerschränke leider noch nicht herumgesprochen hat.
Auch nicht bei den Herstellern meiner billigen Weinlagerkisten...

Erstellt am 31.05.2009 - 21:54

Hmm, das hab ich hier und irgendwo anders auch schon gelesen, dass stehende Lagerung kein Problem ist. Zumal der Korken so einen halben Zentimeter "nass" (eher feucht) ist...
...also alles paletti
Danke!

Gruß Schmidtek

Erstellt am 23.06.2009 - 08:49

Die Teilnehmer der Fruchtweintagung hatten ja Gelegenheit die Zork-Unkorken (Werbung: Zork is not Cork) anzufassen und zu begutachten. Der erste Praxistest ist auch bestanden.

Eine angebrochene Flasche "Hagebutte 08" wurde damit verschlossen, etwas über 400km im Auto durchgeschüttelt und gestern abend ungekühlt geöffnet. Dies geschah mit einem ordentlich Plöpp.

Anders ausgedrückt, bis zum getesteten Grad hält er eine Nachgärung für 2 Tage aus ohne undicht zu werden.

Erstellt am 23.06.2009 - 23:01

Ha, das ist ja Prima!

Dann kann ich meine Flaschen ja jetzt umverkorken