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Gilla
unregistriert

...   Erstellt am 16.07.2007 - 18:10Zum Seitenanfang Beitrag zitieren Beitrag melden Beitrag verändern Beitrag löschen





Zitronen-Sorbet

150 ml frisch ausgepreßter Zitronensaft
200 ml Wasser
170 g Zucker
150 g Joghurt
4 Blatt Gelatine

Gelatine nach Vorschrift einweichen, mit etwas von dem Wasser erhitzen bis die Gelatine vollkommen aufgelöst ist, doch nicht kochen.
Zitronensaft, Wasser, Joghurt und Zucker mixen die aufgelöste noch warme Gelatine zufügen und alles in die Eismaschine geben. 40 - 50 Minuten oder bis zur gewünschten Festigkeit rühren.

LG Gilla




hobbykoch ...
Apprenti
.........

...

Status: Offline
Registriert seit: 29.01.2007
Beiträge: 170
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...   Erstellt am 16.07.2007 - 18:24Zum Seitenanfang Beitrag zitieren Beitrag melden Beitrag verändern Beitrag löschen


Gilla!
Wo hast du deine Eisdiele? Ich komme!!!




Gilla
unregistriert

...   Erstellt am 16.07.2007 - 18:47Zum Seitenanfang Beitrag zitieren Beitrag melden Beitrag verändern Beitrag löschen


hobbykoch schrieb

    Gilla!
    Wo hast du deine Eisdiele? Ich komme!!!


Habe noch was davon eingefroren, kannst kommen!

LG Gilla





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