Erstellt am 09.06.2009 - 18:26

Wir essen wenn es schnell gehen muss oft einfache Putenschnitzel (unpaniert) mit Salat, aus dem, was grad so da ist (Eisbergsalat, Paprika, Gurke,...).

Oft auch Salattaschen. Salat aus Eisbergsalat, Paprika, Gurke, Mais, eventuell Thunfisch oder in Stückchen geschnittene Putenstreifen, irgend ein Dressing und dann ab in diese Pita-Taschen - find ich super lecker

LIEBE GRÜßE !

Meine Faves
Allegra . Anouk . Antonia . Ava . Carlotta . Charlotte . Emilie . Emma . Felina . Frieda . Henriette . Ida . Johanna . Josephine . Kiana . Lenja . Leonora . Lilith . Linn . Linnéa . Liv . Luise . Mara . Marlene . Mia . Mieke . Noa . Nora . Paulina . Pauline . Philine . Romie . Ronja . Sophia .
Adam . Arvid. Ben . Constantin . Damian . Emilian . Erik . Felix . Finn . Henri . Jaron . Jasper . Jonas . Jonathan . Junis . Laurin . Leo . Luis . Luuk . Mattis . Mika . Nilias
Nils . Noah . Quentin . Quinn . Tim . Valentinღ ღ ღღ Lilith Paulina ▪ Romie Marlene ▪ Linnéa Josephine ▪ Mara Charlotte ▪ Mieke Johanna ▪ Luise Antonia ▪ Liv Carlotta ღ
ღ Mika Valentin ▪ Erik Leonard ▪ Nilias Jonathan ▪ Laurin Jannis ▪ Junis Quentin ▪ Jaron Emilian ღ

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Adam freut sich immer über Besuch!

Erstellt am 09.06.2009 - 19:37

Hab gestern abend leckeren Gemüseauflauf gemacht der ruckzuck fertig war

Ich nehm dafür diese TK-Gemüsemischung mit Blumenkohl, Brokkoli, Möhren,... und dünste die nach Packungsanleitung. Für 2 Leute ca. 600g. Dauert 5-6 Minuten.
Während das Gemüse kocht in einem kleinen Topf (Menge auch ca. für 2 Personen) 1 EL Margarine schmelzen, 1 EL Mehl darüberstäuben, rühren nicht vergessen und mit 250 ml Milch aufgießen. Unter Rühren aufkochen. Noch 1 EL Sahne-Schmelzkäse rein, Petersilie, Salz, Pfeffer und Currypulver zum würzen dazu.
Zwischenzeitlich ist das Gemüse auch fertig - abgießen und in eine Auflaufform schütten, Soße drüber, bisschen geriebener Käse und für 20 Minuten bei 200° in den vorgeheizten Backofen.

Zubereitungszeit max. 15 Minuten. Suuuper lecker und trotzdem total gesund

Janna ~ Charlotte ~ Malin ~ Carolin
Mattis ~ Ben


Viele liebe Grüße an mein süßes Forumspatenkind Skadi Linn und ihre Mama Jacky!

Erstellt am 09.06.2009 - 21:13

Wow fienchen, das klingt echt lecker, muss ich mir mal merken, für Abende, wenn mein Gemüse-verabscheuender Mitbewohner mal wieder nicht da ist

Emilia, Luisa Kim, Nova, Sophia - Eliah, Elias, Jannis, Jonah Maximilian

Erstellt am 17.06.2009 - 23:24

Polenta. Gabs heute bei mir

Hanne MagareteLotte HermineClemens JakobusVincent Christopher

*Ben*Benjamin*Oskar*Gereon*Nikolai*Arne*Mattis*Jasper*
*Lotta*Franziska*Eileen*Miriam*Nele*

Ganz viele liebe Grüße an mein Forumspatenkind
Mattis und seine Mama Tyra!

Erstellt am 21.06.2009 - 03:29

Spaghetti mit Pesto (ich bevorzuge ja das rote, aber grünes geht natürlich auch)

Spaghetti kochen, Pesto direkt aus dem Glas auf den Teller tun, Nudeln drüber, vermischen und mit Feta und Parmesan garnieren.

Ansonsten alle Arten von Baguette. Kann man seiner Phantasie beim Belegen ja freien Lauf lassen.

Erstellt am 22.06.2009 - 20:22

Spaghetti mit Pesto ist echt lecker!
Leider mögen die Kinder das nicht so.

Lieben Gruß, Beate!

Silas , Mia Katharina& Janne Margareta

Erstellt am 28.07.2009 - 03:09

Käsenudeln:

Spätzle kochen, Butter im Topf schmelzen, Schafskäse reiben. Anschließend alles nach belieben vermengen und genießen.

Erstellt am 18.10.2009 - 22:06

Nudeln mit saurer Sahne:

Einfach, je nach Menge, ein oder zwei Becher saure Sahne nehmen, mit frischen Kräutern (Dill ist auf jeden Fall zu empfehlen) und Salz abschmecken und zu den Nudeln geben.
Zubereitungszeit: 10 Minuten oder, bei frischen Nudeln, 2 Min.

Erstellt am 09.11.2009 - 19:41

Wenn ich keine Lust habe groß zu kochen (mit Gemüse schnippeln und so), gibt's bei mir immer Toasties !

Ich nehme die Vollkorn-Toasties von Aldi (gibt's auch von Harry, sind aber teuer)!
Dann streiche ich auf beide Seiten den Paprika-Brunch (ich bevorzuge den scharfen), lege Salami oder Schinken drauf,
dann Tomaten drauf, wer mag Zwiebeln und zum Schluss fett Käse !

Ab in Ofen, bis der Käse zerlaufen ist und die Toasties cross sind !

Klar kann man die Brötchen auch in den Toaster tun, aber erstens habe ich keinen und zweitens ist das Brot, bis man es belegt hat, abgekühlt !
Und der Käse zerläuft auch nicht, dabei ist das das Leckerste !!!

Meine Faves

J u n g s :
Connor, Jannis, Constantin, Philipp, Domenik, Jasper,
Elias, Aaron, Fabio, Jaron, Matteo, Leander, Rouven,
Jorias, Nathan, Bennet, Alexander, Etienne, Vincent,
Nicolas, Imanuel, Aeneas, Dorian, Justus, Clemens.

M ä d e l s :
Aliza, Nelly, Helena, Teresa, Lilja, Aline, Juna, Arwen,
Jördis, Ava, Charlotte, Adela, Josefina, Anneke, Nathalie,
Madita, Valentina, Sunniva, Bella, Romy, Ylenia, Felipa,
Skadi, Mascha, Tabitha, Amandine, Rebecca, Lenya,
Marjaleena und Annalucia
Liv-Greta.

Kleine Zwilli-Mädels nenne ich Helena & Teresa




Irgendwann muss ich für immer gehen ... dann will ich sagen, diese Welt war schön ... !

Erstellt am 25.11.2009 - 11:44

Wenn's mal schnell gehen soll:

frische Gemüsebrühe mit Asia-Nudeln und Kräutern,

Pasta pomodori,

Pasta mit Basilikum Pesto, Ruccola, Cherry-Tomatane und Lachsstreifen
(einfach Nudeln kochen, Tomtaten kurz mit kochen und alles vermengen)

Salate

Rosamrinkartoffeln mit Gemüsebeilage ....