Informationsforum für Gesundheit, Umwelt, Politik

Gospel - Puzzle

1 Teil sieht die Welt

aus vielen besteht sie, ist 1 in der Form

aus ausgeführten guten Beiträgen

macht ihr 1 Ensemble.


ForumNewsMitgliederSuchenRegistrierenMember LoginKostenloses Forum!


Neuer Thread ...


ErstellerThema » Beitrag als Abo bestellenThread schließen Thread verschieben Festpinnen Druckansicht Thread löschen

lebenslust ...
Administrator


...

Status: Offline
Registriert seit: 19.11.2005
Beiträge: 8580
Nachricht senden
...   Erstellt am 24.02.2006 - 16:47Zum Seitenanfang Beitrag zitieren Beitrag melden Beitrag verändern Beitrag löschen


Ausschnitt aus:
Die Rechtslage in der Europäischen Union


Einführung von Ursula Schleicher, MdEP , Vizepräsidentin des Europäischen Parlaments

"Jeder Mensch benötigt mehr Vitamine und Mineralstoffe, als bis vor kurzem noch angenommen worden ist. Diese Mikro-Nährstoffe haben aufgrund von neuen Forschungsergebnissen eine zunehmend größere Bedeutung in der Medizin gewonnen. Hier gibt es noch viel Forschungsbedarf. Zum anderen erhält ein Großteil der Menschen weitaus weniger Vitamine und Mineralstoffe als sie benötigen und durch die Nahrung aufnehmen. Tatsache ist, der Vitaminmangel in der Bevölkerung ist auch in den europäischen Ländern, nicht nur in den Ländern der dritten Welt, erheblich. Trotz übervoller Teller mangelt es heute an unverzichtbaren Vitaminen und Mikronährstoffen. Um es kraß auszudrücken: viele glauben, was auf den Tellern fehlt, das müssen wir uns leider aus der Apotheke holen. Der positive Einfluß auf die Gesundheit hätte auch finanzielle Konsequenzen. Eine Schlagzeile der letzten Woche in deutschen Medien lautete: "Die tägliche Vitaminpille spart den Kassen Milliarden"."



Den vollständigen Text lesen Sie bitte HIER: http://www.m-press.rmc.de/Bruessel98/Konferenztext.html

[Dieser Beitrag wurde am 25.02.2006 - 09:20 von lebenslust aktualisiert]





Signatur
Andre Voigt, Freiberger Strasse 10b, 09544 Neuhausen
Tel: 037361 49991 mobil: 0173 378 25 18
Umweltschutz ist die größte Herausforderung an die Menschheit - AEVU-Umweltschutz

lebenslust ...
Administrator


...

Status: Offline
Registriert seit: 19.11.2005
Beiträge: 8580
Nachricht senden
...   Erstellt am 29.01.2007 - 09:43Zum Seitenanfang Beitrag zitieren Beitrag melden Beitrag verändern Beitrag löschen


Deutschland - leidet unter Vitaminmangel


(PA) Fast alle Menschen in Deutschland nehmen von mindestens einem Vitamin zu wenig auf!

(Köln- 26. Januar 2007): In Deutschland leiden praktisch alle Menschen unter einem mehr oder weniger ausgeprägten Vitaminmangel, informiert heute Sven-David Müller-Nothmann vom Zentrum für Ernährungskommunikation und Gesundheitspublizistik (ZEK) in Köln und ruft die Bevölkerung zur Umstellung der Ernährungsweise auf. Mit seinem neuen Buch „Vitamin-Ampel“ ist die Auswahl der richtigen, vitaminreichen Lebensmittel besonders einfach. Jeder sollte seine Vitamin-Versorgung überprüfen und gegebenenfalls durch eine Ernährungsumstellung oder die gezielte Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln verbessern, fordert der bekannte Ernährungsexperte Müller-Nothmann. Vom Kleinkind bis zum Senior führen die Menschen in Deutschland zu wenig Vitamin D, Pantothensäure und Folsäure zu. Außerdem leiden nahezu alle Erwachsenen in Deutschland unter einer Biotin-Unterversorgung. Selbst um die Vitamin-E-Zufuhr ist es nicht bestens bestellt, wertet Müller-Nothmann verschiedene Ernährungsstudien aus. Lediglich die Vitamin C-, Pyridoxin- und Riboflavin-Aufnahme entspricht den Empfehlungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) e.V. Mich verwundert es nicht, dass die Menschen in Deutschland zu wenig Vitamine aufnehmen, betont Medizinpublizist Sven-David Müller-Nothmann, der auf die allgemeine Fehlernährung hinweist. Es ist erschreckend, dass gerade einmal zwei Prozent, also nur jeder fünfzigste Mensch in Deutschland, ausreichend Gemüse und Obst verzehren. Dafür gehören Fast Food, Fertiggerichte, gezuckerte Softdrinks und alkoholische Getränke schon zur Alltagsernährung, kritisiert Müller-Nothmann. Viele chronische Krankheiten wie Diabetes mellitus oder entzündliche Leiden erhöhen ähnlich wie bestimmte Medikamente (insbesondere die Antibabypille) den Vitaminbedarf. Natürlich leidet in Deutschland kaum jemand unter den klassischen Vitamin-Mangel-Krankheiten Skorbut, Rachitis, Berberi oder Pellagra, betont Sven-David Müller-Nothmann, Vorsitzender des Deutsche Kompetenzzentrum Gesundheitsförderung und Diätetik, nachdrücklich. Aber eine Vitaminzufuhr, die deutlich unterhalb der Empfehlungen liegt, ist für den Organismus nicht förderlich. Die Folsäurezufuhr liegt in der Regel 50 Prozent unterhalb DGE-Empfehlungen.

Um die Vitamin-Versorgung insgesamt zu verbessern, sollten die Menschen nach Meinung von Sven-David Müller-Nothmann mehr Frischobst sowie rohes und gekochtes Gemüse essen. Außerdem sind Seefisch, hochwertige Pflanzenöle wie Rapsöl und auch Nüsse sowie Samen wichtig. Aber auch fettarmes Fleisch ist ein wichtiger Bestandteil einer gesunden Ernährungsweise, die durch fettarme Milch sowie Milchprodukte ihre Abrundung findet. Um die Folsäureversorgung zu verbessern, sollte neben grünblättrigem Blattgemüse mit Folsäure angereichertes Speisesalz in der Küche Verwendung finden, empfiehlt Müller-Nothmann. Nicht nachvollziehbar ist für mich immer wieder, warum Ernährungsorganisationen und sog genannte Fachleute in Verlautbarungen oder Schriften erst vor Nahrungsergänzungsmitteln warnen und im letzten Satz darauf hinweisen, dass diese in besonderen Lebenssituationen und bei speziellen Bedarfszuständen sinnvoll sind, erklärt Müller-Nothmann. Fast alle Menschen haben entweder spezielle Bedarfszustände oder befinden sich in besonderen Lebenssituationen. Vor diesem Hintergrund ist Warnung und die sich daran anschließende Aussage nicht nachvollziehbar. Auch Nahrungsergänzungsmittel haben ihren festen Platz in der gesundheitsförderlichen Ernährungsweise. Schon durch die Bezeichnung „Ergänzungsmittel“ zeigen diese freiverkäuflichen Produkte auf, dass sie nicht dem Ersatz einer gesunden Ernährungsweise dienen können. Sonst müssten sie ja „Nahrungsersatzmittel“ heißen. Die von angeblichen Verbraucherschützern und unbelehrbaren Ernährungsexperten immer wieder vorgebrachte Meinung, dass Vitamintabletten sinnlos sowie gefährlich seien und die Bevölkerung sie als Alibi für ein ungesundes Verhalten heranziehe, ist durch Studien längst widerlegt. Eine in der Ernährungsumschau publizierte Studie von Ulbricht und Mitarbeitern zeigt deutlich, dass ohnehin Gesundheitsbewußte auf Nahrungsergänzungsmittel zurückgreifen, während Menschen, die sich praktisch nicht für ihre Ernährungsweise interessieren, diese eben nicht einnehmen. Eine Vitamin-Überdosierung ist über Nahrungsergänzungsmittel ebenfalls nicht möglich, da der Gesetzgeber die Zusammensetzung und Dosierung solcher Produkte festgelegt hat und überprüft. Abschließend weist Müller-Nothmann darauf hin, dass neben der Vitamin-Versorgung in Deutschland auch die Zufuhr der Mineralstoffe - also der Mengen- und Spurenelemente - nicht immer ausreichend sei. Die neue Vitamin-Ampel von Sven-David Müller-Nothmann macht eine optimale Vitamin-Versorgung einfach, denn sie enthält über 16.000 Werte. Vitaminangaben von Lebensmitteln, die besonders leicht die Bedarfsdeckung erreichen, sind nach dem von Sven-David Müller-Nothmann entwickelten Ampelprinzip grün gedruckt. Individuelle fachärztliche Beratung ermöglicht das Beratungsportal http://www.qualimedic.de. Hier können die Nutzer in 57 Online-Sprechstunden 55 Fachärzte kostenlos um Rat fragen. Auf der neuen Seite http://www.vitalstoffakademie.de kann ein Vitamin-Checkup durchgeführt und ausgewiesene Vitamin-Experten um Rat gefragt werden. Bibliografische Daten: Vitamin-Ampel, Knaur Verlag, Sven-David Müller-Nothmann, ISBN 3-426-64364-2,

Das Zentrum für Ernährungskommunikation und Gesundheitspublizistik (ZEK) mit Sitz in Köln widmet sich insbesondere der individuellen Ernährungsberatung und betreibt wissenschaftlich begründete publikumsorientierte Presse- und Öffentlichkeitsarbeit im Bereich Ernährung, Prävention und Diätetik. Der bekannte Medizinpublizist Sven-David Müller-Nothmann leitet das ZEK. Zentrum für Ernährungskommunikation und Gesundheitspublizistik (ZEK), Sven-David Müller-Nothmann, Gotenring 37, 50679 Köln-Deutz, 0177-2353525, http://www.svendavidmueller.de,

Quelle: Presseanzeiger





Signatur
Andre Voigt, Freiberger Strasse 10b, 09544 Neuhausen
Tel: 037361 49991 mobil: 0173 378 25 18
Umweltschutz ist die größte Herausforderung an die Menschheit - AEVU-Umweltschutz


Ähnliche Themen:
Thema Erstellt von Antworten Forumname
Vitaminmangel........ lebenslust 0 patientfuerpatient
Neuer Thread ...



Bitte anklicken AEVU (Allg. Europ. Verbund f. Umweltschutz)

Impressum

Dieses Forum ist ein kostenloser Service von razyboard.com
Wollen Sie auch ein kostenloses Forum in weniger als 2 Minuten? Dann klicken Sie hier!



Verwandte Suchbegriffe:
antibabypille vitaminmangel
blank