Erstellt am 06.07.2008 - 07:03

Im Fernsehen kam ain Bericht, das bis Ende dieses Jahres
das kleine Uruguay

wahrscheinlich

50 %


mehr Rindfleisch exportieren wird als das grosse Argentinien.

Wirtschaftspolitik a la Kirchner

[Dieser Beitrag wurde am 06.07.2008 - 07:04 von fatmita aktualisiert]

Erstellt am 08.07.2008 - 22:57

Na, denn:

Glückwunsch, Uruguay!

Wirklich schade, dass wir hier in D zwar jede Menge (tiefgefrorenes) Rindfleisch aus Argentinien kaufen können, aber - für mich jedenfalls - bisher keine Chance besteht, auch mal ein ordentliches Stück Fleisch aus Uy in die Pfanne zu hauen.

[Dieser Beitrag wurde am 09.07.2008 - 00:50 von Emigrator aktualisiert]

Erstellt am 09.07.2008 - 05:51

ich schick dir ein Steak, aber ich fuerchte es wird schon riechen, ehe du mit deiner Pfanne kommst

Erstellt am 09.07.2008 - 13:49

miguel schrieb ich schick dir ein Steak, aber ich fuerchte es wird schon riechen, ehe du mit deiner Pfanne kommst

Schieb es doch einfach durchs Faxgerät, dann gehts schneller ...

Erstellt am 09.07.2008 - 16:01

argent./uru. Fleisch sind qualitativ gleich gut.
Wenn Du die Möglichkeit hast, bei METRO einzukaufen, dort gibt es 2,5 kg Stücke Steakfleisch, Lomo und Roastbeef. Sind vakuum verpackt und sogar der Name der herstellenden Estancia steht drauf. Top Qualität zum guten Preis.

Manchmal bekommt man auch bei REAL gutes argent. Fleisch im Sonderangebot.
Aber z.Zt. ist der Markt bei uns infolge des argent. Bauernstreiks leergefegt.

[Dieser Beitrag wurde am 09.07.2008 - 16:02 von setter aktualisiert]

Erstellt am 09.07.2008 - 21:24

Hier bekommt man das Rindfleisch zwischen 2€ und 4€ das Kilo.

Setter kannst du mich bitte etwas aufheitern? Was wäre denn der Preis für solch ein fleischiges Kilo?

LG, Difi

Erstellt am 10.07.2008 - 10:58

bah wie fies
als Revanche ess ich jetzt eine Lakritzschnecke, hmmm.....
O.K. ich gönn Dir den Spass:
pro Steak rechne ich 4,50 Euro!!! ( ist aber eine ordentliche Portion, ca.300gr )

Aber wenn man preiswerteres deutsches Rindfleisch kauft, ist es
1. zäh
2. geschmacklos
und 3.
man legt 300 gr in die Pfanne und wenn das eingespritzte Wasser raus ist, bleiben noch 150 gr zum Essen übrig

[Dieser Beitrag wurde am 10.07.2008 - 11:03 von setter aktualisiert]

Erstellt am 10.07.2008 - 13:18

Rindfleisch kostet hier vielfach das Doppelte als in Buenos Aires, auf dem Land ist es noch billiger.
Uruguay importiert sehr viele Lebensmittelprodukte aus AR und diese kosten hier auch das Doppelte-
Difi: Hackfleisch ohne viel Fett kostet hier schon mehr als 3 Euro (62 bis 144 tienda inglesa momentan) und Filet Lomo eher ab 8 Euro, meist 10-

Erstellt am 10.07.2008 - 20:05

Hier sind die aktuellen Preise von Tienda Inglesa.
Nicht gerade ein preiswerter Laden. Auf Carnes drücken und die Fleischangebote sich reinziehen.


hurrasco de entrecot de novillo $ 199.90
Cogote con hueso de novillo $ 58.90
Bola de lomo de novillo $ 139.00

http://www.tinglesa.com.uy/frames.asp

Wir kaufen auch gerne in Disco ein. Haben öfter Sonderangebote und gute Qualität. Da bekommt man dann das Kilo Entrecot für 160 Pesos, etwa 5.50€

LG, Difi

Erstellt am 27.07.2008 - 00:56

Entrecote, lomo filet (bola de lomo ist viel zäher) das Beste von UY
http://www.nzz.ch/magazin/kolumne/laeng … 99411.html