Erstellt am 07.11.2009 - 20:51

Ich habe heute meinen ersten Wein fertig gemacht und dazu habe ich nach dem Rezept für den Apfelwein von dieser gelungen Homepage. Da wir leider zu Hause keine Äpfel mehr zu hause haben hab ich den naturtrüben Direktsaft von Aldi genommen. Jetzt ist meine Frage darf man das ist das ne Todsünde?
Bitte nicht sofort anfangen zu mekkern bin halt noch totaler neuling in diesem Bereich aber ich bin schon infiziert vom Virus des Weinmachens.

Erstellt am 07.11.2009 - 21:14

Naturtrüber Apfelsaft von egal welchem Discounter (ich nehm immer den, der mit "L" anfängt) ist perfekt zum Wein- und Metmachen.

Definitiv keine Todsünde, obwohl frisch gepresster Apfelsaft sicher noch besser ist. Davon sollte man immer ein paar Liter im Weinmachschrank haben, als Trübstoff für andere Weine oder für einen kleinen, schnellen 96-Stunden-Schnellmet

Wünsche dir viel Spaß bei der Aufzucht deines Weinlings!

Liebe Grüße

Roland

Erstellt am 07.11.2009 - 21:47

ok is bei mir auch nur eine Notlösung, da ich keine Äpfel mehr habe um daraus Saft zu machen. Ich hoffe nun das der Wein auch etwas wird