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Tagtraeumerin
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...   Erstellt am 08.08.2008 - 10:07Zum Seitenanfang Beitrag zitieren Beitrag melden Beitrag verändern Beitrag löschen


Einer Legende nach entdeckte der chinesische Kaiser Shen-Nung 3.000 Jahre v.Chr. den Tee, als eines Tages Blätter von einem Strauch des Palastgartens in das kaiserliche Trinkwasser fielen und es goldbraun verfärbten.

Heute gibt es mehr als 3.000 Teesorten, wobei jede ihren eigenen Charakter hat. In vielen Gebieten der Erde ist Tee nicht einfach nur ein Getränk, sondern eine Weltanschauung und fest in die jeweilige Kultur eingebunden.







[Dieser Beitrag wurde am 08.08.2008 - 10:38 von Tagtraeumerin aktualisiert]




Tagtraeumerin
unregistriert

...   Erstellt am 14.08.2008 - 19:56Zum Seitenanfang Beitrag zitieren Beitrag melden Beitrag verändern Beitrag löschen




Die Tassen auf meiner Collage sind von V & B




Tagtraeumerin
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...   Erstellt am 14.08.2008 - 20:01Zum Seitenanfang Beitrag zitieren Beitrag melden Beitrag verändern Beitrag löschen




Das ist Teeservice auf meiner Collage ist:
Teeservice mit Höroldt-Chinoiserien
Meissen, 1723/24
Fassungen Johannes Engelbrecht, Augsburg, vor 1726
Foto Elke Walford, Hamburg
Staatliches Museum Schwerin




Tagtraeumerin
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...   Erstellt am 15.08.2008 - 17:41Zum Seitenanfang Beitrag zitieren Beitrag melden Beitrag verändern Beitrag löschen





wortundbild
unregistriert

...   Erstellt am 15.08.2008 - 19:45Zum Seitenanfang Beitrag zitieren Beitrag melden Beitrag verändern Beitrag löschen


Zum Thema Tee auch dieses:

Fairer Handel jetzt auch mit China
Perspektiven für chinesische Bioteebauern
in der Volksrepublik China durch Fairen Handel

mehr dazu hier:
http://www.gepa.de/p/index.php/sID/544e … _mit_China




Tagtraeumerin
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...   Erstellt am 16.08.2008 - 10:34Zum Seitenanfang Beitrag zitieren Beitrag melden Beitrag verändern Beitrag löschen





Rooibush-Tee ist das Nationalgetränk Südafrikas. Der Rooibush (Asphdatus contaminatus) ist ein Ginster ähnlicher Busch, der eine Höhe von 1,50 Meter erreichen kann. Bei der Ernte werden die grünen Zweige und Äste abgeschnitten und anschliessend in ca. halbzentimeter große Schnipsel zerkleinert, fermentiert (was dem Rooibush seine rot-braune Farbe verleiht) und getrocknet.

Rooibush-Tee zeichnet sich durch seinen sehr niedrigen Tanningehalt (schmeckt nicht bitter) aus. Auch für Kinder eignet sich der Rooibush-Tee sehr, denn Rooibush-Tee enthält kein Coffein (Tein) und hat einen hohen Anteil an Vitamin C, Mineralstoffen und Spurenelementen. Dadurch ist der Rooibush-Tee ein sehr bekömmliches Getränk mit einem weichen, milden und aromatischen Geschmack.

Textquelle und Bestellmöglichkeit




wortundbild
unregistriert

...   Erstellt am 16.08.2008 - 20:05Zum Seitenanfang Beitrag zitieren Beitrag melden Beitrag verändern Beitrag löschen


und wer den Rooibos-Tee aus dem fairen Hanndel will findet ihn natürlich auch hier:

http://www.gepa3.de/shop/index.php?show … how_art=72





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