Erstellt am 03.10.2007 - 22:05

Das wichtigste Vorweg:
Ich habe mich aus dem Simplex-Club abgemeldet. Warum? Seit einiger Zeit besitze ich den Superfilter XL von Vierka. Aufgebaut wie der Simplex, aber voll Edelstahl und mit elektrischer Pumpe. Die Filterschichten von Simplex sind einsetzbar.

Vorteil: Kein Pumpgefäßfüllen, dichtes Filtergehäuse und zwei Filterschichten hintereinander einsetzbar.

Ich habe das Gerät schon länger ausprobiert, allerdings noch in zwei Stufen gefiltert und dazwischen den Restzucker eingestellt.

Nachdem meine Beerenweine fertig waren, habe ich meine Filterei umgestellt. Gestern sind die vorgeklärten Weine mit Schwefel und Restzucker eingestellt worden und heute habe ich alles in einem Filtergang gefiltert. Grob-EK. Ich bin begeistert. Hier einige Bilder meiner Tätigkeit:



Der Johannisbeerwein wird bearbeitet. Der Verlauf der Schläuche ist erkennbar und erinnert mit dem Y-Schlauch stark an den Simplex



Das geöffnete Filtergehäuse



Der Zusammenbau mit eingelegten Filterscheiben



Die Ausbeute: 50 Liter verschiedene Fruchtweine in ca. 3 Stunden in der Flasche.

Erstellt am 03.10.2007 - 22:20

Klasse, da werde ich neidisch! Im Vergleich dazu sieht der Simplex wirklich reichlich simpel aus

Erstellt am 03.10.2007 - 22:21

aumannomann da kann man echt neidisch werden so toll sieht das aus.

Nenn filter sollte ich mir auch irgendwann mal zulegen...

Erstellt am 03.10.2007 - 23:08

Fibroin,

jetzt bist Du in die Super-Liga entschwebt...

Heisses Teil, Glückwunsch vom Nichtfilterer...

Gruss... Sigi

Erstellt am 04.10.2007 - 00:24

Eine lohnende Anschaffung !
Klasse, Glückwunsch!

Gruß Albert

Erstellt am 04.10.2007 - 05:42

Hallo Johannes,
auf so einen Filter kannst du stolz sein.
Ob die Leute vom Gut Nell diesen Filer auch benützen? Hey, du gehst fremd!


Gruss WOK

Erstellt am 04.10.2007 - 09:56

Die Pumpe durfte ich ja schon besichtigen

Prima Arbeitserleichterung - sagt der, der kürzlich erst wieder entscheiden hat, das nur ein Wein pro abend zu filtern geht, ohne das der Schönheitsschlaf ausfallen muß

Allerdings für mich unerreichbar, Deine neue Liga

Erstellt am 04.10.2007 - 19:20

Hallo !

Naja, da hat man Gründe neidisch zu werden !

Und ich bin schon Stolz auf meine Simplexanlage mit dem Kompressoranschluß und Kostantdruck !!
(Für den Fall das Fragen kommen natürlich mit Wasser/Ölabscheider und Schwebstofffilter).

Aber das Ding in Edelstahl / Acrylglas hatte ich auch schonmal ins Auge gefasst - SELBSTBAU -. Aber Selbstbautechnisch nimmt mich die Imkerei meiner LAG schon vollends in Beschlag.

Einen solchen Filter zu kaufen würde mir nicht in den Kopf kommen dafür sind meine Mengen einfach zu gering und ich weiß nicht ob ich jemanden finde der mir den zu Weihnachten schenkt.

Gruß
Neugierer ...
... der ja doch so ein bischen neidisch ist ...

Erstellt am 04.10.2007 - 20:41

Hallo Fibroin,

ich habe im letzten Jahr eine elektrische Filteranlage (gebraucht gekauft) -Mini-Jet verwendet.

War damit auch von dem Ergebnis zufrieden.

Habe aber festgestellt, dass die "Kiste" für meine Bedürfnisse einfach einfach eine Nummer zu groß war (Anzahl + Kosten Filterschichten).

Soviel Wein mache ich nicht und trinke ich nicht.

Bin dann auf das Filtergerät von Vinoferm (mechanisch) umgestiegen. Reicht für meine Bedürfnisse völlig aus.

Trotzdem viel Freude mit deiner Neuerwerbung

Gruß

Pipinus

Erstellt am 04.10.2007 - 21:14

Jetzt mal halblang, liebe Weinfreunde! Ich wollte hier keinen Neid erzeugen, sondern nur eine Alternative zum Simplex zeigen, der käuflich ist.

Ich habe diese Filteranlage bei Bockmeier vor ein-zwei Jahren gesehen und ausreichend für meine Weinmengen befunden. Als dann mein Sohn, der mir sonst beim Filtern half, auszog, da dachte ich mir, dass muß man ohne Stress auch allein können. Simplex allein ist eine Qual. So habe ich dann gewartet, bis meine Kasse das nötige Kleingeld bereithielt und dann zugeschlagen. Eine lohnenswerte Anschaffung, auch wenn es noch andere Anlagen gibt, die günstiger sind.

Aber ich bin nun mal Edelstahlfan!