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Stups ...
Chef de Cuisine
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Registriert seit: 28.03.2009
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...   Erstellt am 28.05.2008 - 05:16Zum Seitenanfang Beitrag zitieren Beitrag melden Beitrag verändern Beitrag löschen


3 große Süßkartoffeln
Milch
Butter
1/2 Tüte kleine Marshmallows
Gewürze nach Geschmack

Aus den Kartoffeln wie gewohnt ein Püree herstellen .
Würzen ( ich nehme eine Prise Salz , Pfeffer und Muskatnuss ).
In eine flache Auflaufform streichen , mit Marshmallows belegen und Butterflöckchen dazwischen setzen .
Im Ofen bei 200 ° überbacken , oder übergrillen .

Schmeckt köstlich zu Truthahn in Kombination mit Cranberries .

LG Stups





Signatur
Der Mensch hat den aufrechten Gang viel zu frueh geprobt. Haetten wir noch 100 000 Jahre gewartet - vielleicht waere auch unser Gehirn nachgewachsen.

Loriot


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