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sigi ...
1000 Liter Wein
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...   Erstellt am 15.10.2006 - 19:04Zum Seitenanfang Beitrag zitieren Beitrag melden Beitrag verändern Beitrag löschen


Der Weisse:
Die grosse noch Unbekannte,
wunderbare Spalierrebe, wuchskräftig und stark fruchtend.






Der Rote:
Von Dreizehn als roter Gutedel identifiziert.
Erich, nochmals danke für die Hilfe.

Momentan noch falscher Standort an einer Westwand.
Bekommt neuen Standort an einer Südwand.






[Dieser Beitrag wurde am 31.03.2007 - 21:51 von sigi aktualisiert]





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Schwäbisches Fünfgängemenü: Ein Zwiebelrostbraten und vier Viertele Trollinger

Der wo koin Wei mog und koin Gsang ond koine luschtige Weiber, der wird nie a Jäger, der bleibt emmer a Treiber

Dreizehn 
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...   Erstellt am 15.10.2006 - 20:04Zum Seitenanfang Beitrag zitieren Beitrag melden Beitrag verändern Beitrag löschen


sigi schrieb

    Der Rote:
    Von Dreizehn als roter Gutedel identifiziert.
    Erich, nochmals danke für die Hilfe.

    Momentan noch falscher Standort an einer Westwand.
    Bekommt neuen Standort an einer Südwand.


Gerne, aber nicht der Rede wert.

Ja, unbedingt erhalten. Ist zwar nicht resistent, aber eine Sorte für schöne Trauben und frischen Wein. Übrigens mein (gekaufter) Lieblingswein für Gerichte, zu denen Weißwein gehört, wie Fisch, helles Fleisch, Spargel...

Ansonsten: schön. Nicht nur die Reben.

Grüße, Dreizehn




sigi ...
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...   Erstellt am 15.10.2006 - 20:27Zum Seitenanfang Beitrag zitieren Beitrag melden Beitrag verändern Beitrag löschen


Dreizehn schrieb
    Ja, unbedingt erhalten


Ja was denkst Du denn...

Bleibt die Frage, Spalier oder Stöcke ?

Hab den Eindruck, dass er sich eher nicht als Spalier formen lässt .. ( ? )

Obwohl er als ungeformtes Spalier schon dekorativ ist.
Nur, wie dann schneiden ?

Gruss... Sigi





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Dreizehn 
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...   Erstellt am 15.10.2006 - 20:57Zum Seitenanfang Beitrag zitieren Beitrag melden Beitrag verändern Beitrag löschen


Sigi, im Frühjahr erst mal jede Menge Steckhölzer, 40–50 cm lang, unterer Schnitt etwa 1 cm unter einem Nodium, zum Bewurzeln in feuchten Boden stecken.

Wenn Du dann die richtigen Standplätze weißt, findet sich eine Erziehungslösung. Gutedel ist in der Hinsicht ohne Probleme, ich habe ihn selbst am Haus über 20 Jahre als waagerechten Kordon gehabt, im Garten auch als Flachbogen.

Sicher, ein ungeformtes Spalier ist dekorativ (alter Anarchist ;-)) ). Genau, Schneiden ist das Problem. Ginge nach meiner Ansicht nur so, dass man die „ungeordnet" wachsenden Ruten, die man allerdings in der Menge begrenzen sollte, als Kordonarme benutzt und aus den Trieben, die aus den Augen der Kordonarme wachsen, für die Zukunft 2-äugige Zapfen schneidet.

Grüße, Dreizehn




sigi ...
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...   Erstellt am 15.10.2006 - 21:11Zum Seitenanfang Beitrag zitieren Beitrag melden Beitrag verändern Beitrag löschen


Jede Menge Steckhölzer sind geplant.

Die Theodor Reimers braucht ja Platz...

Und den Schnitt der späteren Gutedel-Plantage werden wir doch zusammen hinkriegen...

Will ja mal eigenen Gutedel trinken...

Gruss... Sigi





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...   Erstellt am 13.01.2007 - 01:00Zum Seitenanfang Beitrag zitieren Beitrag melden Beitrag verändern Beitrag löschen


Erich,

mich pfupferts in den Fingern...

Stecklinge schneiden oder doch lieber warten
ob noch die grosse Kälte kommt
und erst danach im März oder April...

Was meinst Du ?

Gruss... Sigi





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Tompson 
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...   Erstellt am 14.01.2007 - 10:15Zum Seitenanfang Beitrag zitieren Beitrag melden Beitrag verändern Beitrag löschen


Hallo Sigi,

bin sicher nicht gemeint aber ich würde warten. Winter kommt bestimmt noch, ich wüßte nicht warum Petrus uns den ersparen sollte...
Bei uns jagd eine Vorhersage die letzte, aktuell kommt man zu dem Schluß, daß es in der 2. Januarhälfte Winter werden soll.
Und wenns so kommt, dann wirds mit Deinen Stecklingen wohl wieder eher April als März werden





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Der liebe Gott schuf den Menschen aus Lehm.
Der Mensch schuf den Wein aus Reben.
Also: Halten wir den Lehm schön feucht...

Dreizehn 
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...   Erstellt am 14.01.2007 - 23:28Zum Seitenanfang Beitrag zitieren Beitrag melden Beitrag verändern Beitrag löschen


Hallo Sigi,

im Moment hänge ich etwas durch, jedenfalls das Forum betreffend, deshalb erst jetzt meine Antwort. Ich bin aber auch Tompsons Meinung, dass es besser ist, die wahrscheinlich doch noch kommende Kältewinterzeit abzuwarten. Später (Ende März) zu schneiden ist sowieso besser, solche Stecklinge unterliegen nicht der Gefahr, auszutrocknen; außerdem dürften sie vitaler im Bewurzeln/Austreiben sein.

Beste Grüße, Dreizehn




sigi ...
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...   Erstellt am 14.01.2007 - 23:38Zum Seitenanfang Beitrag zitieren Beitrag melden Beitrag verändern Beitrag löschen


Tompson, Dreizehn,

ala gut...

Danke und Gruss...

Sigi





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Tompson 
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...   Erstellt am 15.01.2007 - 21:16Zum Seitenanfang Beitrag zitieren Beitrag melden Beitrag verändern Beitrag löschen


Jaja, es gribbelt schon in den Händen (und nicht nur da) bei den Temperaturen... Frühling wäre mir auch schon lieber

aber wie sagte schon Honi: Die Jahreszeiten in ihrem Lauf, halten weder Ochs noch Esel auf!





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