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LandyAli ...
1000 Liter Wein
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...   Erstellt am 17.10.2008 - 13:01Zum Seitenanfang Beitrag zitieren Beitrag melden Beitrag verändern Beitrag löschen


Leute, es lohnt sich in der Umgebung nach Quitten umzusehen.
Kaum ein Besitzer dürfte dieses Jahr mit den Mengen fertig werden und Fragen kostet nichts!



Meine Ernte 08 in Nachbars Garten.





Gruß Albert





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Wahrscheinlich ist höchstwahrscheinlich genauso unwahrscheinlich wie wahrscheinlich.

Nicht jeder, der aus dem Rahmen fällt, war vorher im Bilde.

fibroin ...
5000 Liter Wein
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...   Erstellt am 17.10.2008 - 16:04Zum Seitenanfang Beitrag zitieren Beitrag melden Beitrag verändern Beitrag löschen


In diesem Jahr habe ich 13 kg Quitten verarbeitet. Die gären nun ganz manierlich.

Albert, auf dich sehe ich aber anstrengende Zeiten zukommen, Die Dinger wollen aber alle noch behandelt werden.





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Wenn du dich wohlfühlst, mache dir keine Sorgen. Das geht wieder vorbei.

LandyAli ...
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...   Erstellt am 17.10.2008 - 19:10Zum Seitenanfang Beitrag zitieren Beitrag melden Beitrag verändern Beitrag löschen


Johannes, ich wollte ich wäre schon so weit wie du mit deinen Quitten.
Ich werde die Arbeit am 26.10. erledigen, da habe ich eine Stunde mehr Zeit.

Gruß Albert





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bengel00 ...
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...   Erstellt am 17.10.2008 - 19:46Zum Seitenanfang Beitrag zitieren Beitrag melden Beitrag verändern Beitrag löschen


Arbeit ja, aber es lohnt sich wirklich, habe auch ca. 25kg verarbeitet und würde die nach 7 tage gärtätigkeit jetzt schon am liebsten austrinken




fibroin ...
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...   Erstellt am 17.10.2008 - 19:51Zum Seitenanfang Beitrag zitieren Beitrag melden Beitrag verändern Beitrag löschen


Albert, für die Quitten zu bearbeiten habe ich einen zuverlässigen Mitarbeiter eingestellt. Bezahlt wird mit Quittenwein...





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LandyAli ...
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...   Erstellt am 17.10.2008 - 19:57Zum Seitenanfang Beitrag zitieren Beitrag melden Beitrag verändern Beitrag löschen


Die Idee ist auch nicht schlecht Johannes, ich lerne von dir und könnte am 26. dann doch noch eine Std. länger schlafen.

@ bengel00 immer mit der Ruhe, wenn der fertig ist wird er noch besser!

Gruß Albert





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Birgit ...
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...   Erstellt am 17.10.2008 - 20:52Zum Seitenanfang Beitrag zitieren Beitrag melden Beitrag verändern Beitrag löschen


Albert, wird das alles Wein oder machst Du auch noch was anderes? Ich hab mich dieses Jahr noch garnicht um Quitten gekümmert

Gruß Birgit





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Aus dem Feuerquell des Weines, aus dem Zaubergrund des Bechers,
sprudelt Gift und süße Labung, sprudelt Süßes und Gemeines;
nach dem eig'nen Wert des Zechers, nach des Trinkenden Begabung! (Friedrich von Bodenstedt)

Sorry, aber ich antworte nicht auf PMs, die inhaltlich ins Forum gehören!

LandyAli ...
1000 Liter Wein
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...   Erstellt am 17.10.2008 - 21:15Zum Seitenanfang Beitrag zitieren Beitrag melden Beitrag verändern Beitrag löschen


Ein großer Teil ist natürlich für Wein reserviert, aber bei so vielen Rezepten mit Quitte wäre es schade nicht auch noch etwas anderes zu probieren.
Gruß Albert





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Birgit ...
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...   Erstellt am 17.10.2008 - 21:36Zum Seitenanfang Beitrag zitieren Beitrag melden Beitrag verändern Beitrag löschen


Da bin ich aber gespannt

Gruß Birgit





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bengel00 ...
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...   Erstellt am 18.10.2008 - 00:12Zum Seitenanfang Beitrag zitieren Beitrag melden Beitrag verändern Beitrag löschen


LandyAli schrieb

    @ bengel00 immer mit der Ruhe, wenn der fertig ist wird er noch besser!

    Gruß Albert

fällt echt schwer *grins*




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