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RitaAngel ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Status: Offline Registriert seit: 24.05.2005 Beiträge: 4189 Nachricht senden |
![]() ~~ Partyfilet ~~ 500 - 600 g Schweinsfilet ½ TL Paprika ½ TL Salz Pfeffer, Aromat Filet in 12 gleichmässige Stücke schneiden und beidseitig würzen. 12 Tranchen Frühstücksspeck Speck um die Filets rollen und nebeneinander in eine gefettete Gratinform schichten. Im auf 220°C vorgeheizten Ofens auf der zweituntersten Rille während 20 - 30 Minuten backen.. 2 dl Rahm 2 EL Ketchup 1 EL Cognac Pfeffer, Salz Rahm steif schlagen, mit Ketchup, Cognac und Gewürzen abschmecken ![]() Masse, kalt und kurz vor dem Servieren über das Fleisch geben ![]() **************************************************** Lecker..lecker..lecker ![]() ![]() Signatur ღ.•:*¨`*:•.♥˙٠•●●•٠·˙˙·٠•●●•٠·˙♥.•:*¨`*:•.ღ In diesem Sinne wünsche ich allem was IST, den inneren und äusseren Frieden! ღ.•:*¨`*:•.♥˙٠•●●•٠·˙˙·٠•●●•٠·˙♥.•:*¨`*:•.ღ |
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