Erstellt am 12.10.2009 - 22:49

Stimmt, hab ich ganz vergessen.

Andreas, das ist doch auch was für die Bastelecke.

Erstellt am 12.10.2009 - 23:18

Die ganze Bastelei hier finde ich extrem interessant und zugleich reichlich befremdend.
Die einen bauen Pressen aus Metall (Edelstahlkonstruktionen mal ausgenommen) obwohl die Erfahrung seit vermutlich Jahrtausenden lehrt Pressen baut man aus Holz. Selbst die hydraulische Packpresse bei der WLZ im Nachbardorf hatte stets Holzrahmen.
Andere konstruieren super designte Weinfilter aus Holz. Ist ein lebensmittelechter Kunstoff denn nicht genauso leicht und mit gleichem Werkzeug zu bearbeiten?
Bitte versteht mich nicht falsch, ich habe höchsten Respekt vor so viel Kreativität und handwerklichem Geschick. Auch ich selbst mache immer wieder Modifikationen an meiner Gerätschaft aber mir würde es nie im Leben einfallen an den Materialien der Grundkonstruktion zu zweifeln.

Gruß Andy

Erstellt am 13.10.2009 - 00:51

Hallo ehli,
Mit einem Stahlrahmen einer Presse ist nichts verkehrt. Das Material ist billig und leicht zu schweissen/bearbeiten.
Viele Pack- und grosse Mostpressenrahmen sind derart gebaut.
Auch fast alle Spindelkorbpressen die ich kenne, haben eine Gusseisensaftwanne.
Da kommt nun mal jedes Jahr neuer Kelterlack drauf.
Selbst die hölzernen Presskörbe von den Korbpresen werden durch Eisenringe in Form gehalten.
Die Innenseite von diesen Stahlreifen ist oft seit 50 Jahren nicht mehr nachlackiert worden.
Und auch dort werden nicht immer mit Edelstahl- oder Kuststoffschrauben zum fixieren der Latten genommen.
Ich habe noch eine antike Traubenmühle mit Eisenquetschwalzen. Das war früher auch Gang und Gebe.
Ich glaube, man muss die Kirche mal im Dorf lassen.
Ganz kurzzeitiger, minimaler Kontakt vom gepressten Saft mit etwas Eisen, Alu oder Messing wird diesen nicht zur Verderblichkeit kontaminieren.
Es wäre etwas anderes, in einem rostigen Stahlbottich zu vergären.
Aber wer nichts anderes hat als Omas alten Alu-Schnellkochtopf, kann sich dort mit 2 Std. Bohrarbeit bestimmt einen guten, kleinen, stabilen Presskorb zusammenbohren.
Aluminium oxidiert sehr schnell, und das geformte Aluminiumoxyd hat ganz andere Eigenschaften als das Basismaterial.
Das ganze ist jedenfalls nicht schlimmer, als mit den Händen und alten Pressbeuteln rumzumengen.
Nur mal meine Meinung dazu
Grüße vom
fliegenpilzler

[Dieser Beitrag wurde am 13.10.2009 - 00:53 von fliegenpilzler aktualisiert]

Erstellt am 13.10.2009 - 15:14

Also ich denk auch, das an Material beim Basteln meist das gewählt wird, was man eben so zur Hand hat. Das macht Konstruktionen oft sehr kreativ, weil die Form meist dem Material folgt...
Also: Was hab ich denn da noch so im Keller? Wie könnt ich daraus eine Presse/einen Filter etc bauen... ?

Erstellt am 13.10.2009 - 19:49

...das was zur Hand ist bzw. das mit dem sich die Bastler erst einmal gut auskennen.

Erstellt am 13.10.2009 - 20:19

matzl0505 schrieb Naja ich glaub das hier war ganz erfolgreich.

Grins!

Es funktioniert, aber billig war es nicht!
Den Topf hatte ich schon. Die Gewindestange mit Buchse aus Holland einen Fuffi. Kleinteile aus der Werkstatt 10 Öre.
Dazu noch 10 in die Kaffeekasse von unseren Mechanikgöttern.
Nicht zu vergessen, dass ich jetzt ewig in der Schuld unseres Lehrschweißers stehe.

Ob da nicht eine gekaufte Presse günstiger gekommen wäre?
Aber ich wollte es halt wissen.

Gruß

Jochen

Erstellt am 13.10.2009 - 20:29

Hehe, warscheinlich ja.
Wie viel Liter Volumen hast du denn?

gruß
Marius

Erstellt am 13.10.2009 - 20:35

Geschätzte 7 Liter. Also etwa so groß wie die kleinste Spindelpresse

Aber, meine Presse ist natürlich ein technologischer Quantensprung gegen über dem Spielzeug aus der Bucht!

Gruß

Jochen

Erstellt am 13.10.2009 - 20:51

Naja, Hobby ist halt wenn mans trotzdem macht...
Ich hatte mit meiner Presse einfach Glück. Hab das Ausstellungsstück der Güdepresse 6l für 45€ gekrigt.
Aber grundsätzlich finde ich Selbstgebautes besser.
Überleg mir grad nen Filter a la Joseph zu bauen.

gruß
Marius

Erstellt am 13.10.2009 - 22:06

Da hast Du Recht wie immer Jochen aber das ist wie Du beschreibst ja schon kein Homework mehr sondern "Teilindustrielle Fertigung" schnell weg

Professore schrieb Aber, meine Presse ist natürlich ein technologischer Quantensprung gegen über dem Spielzeug aus der Bucht! Gruß Jochen

Wenn Ihr auf der Suche nach sowas seid, da gibt's ganz andere Möglichkeiten. Wir betreten damit zwar den Raum der Chinesischen Brand Kopierer aber es ist durchaus machbar ein vorhandenes Objekt so zu vermessen, dass es auf jeder CNC Maschine nachgefertigt werden kann.
Andy