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<besucherin> unregistriert |
.........und die iren sind verrückt nach quiz. | ||||
Angela ![]() Status: Offline Registriert seit: 01.01.2008 Beiträge: 529 Nachricht senden |
In Coomkeen, stellt Jeffa Bates einen Käse her, der unter dem Namen Durrus bekannt ist und sich als einer der besten selbst gemachten irischen Käse durchgesetzt hat. ![]() In Irland erzählt man sich eine hübsche Geschichte eine hübsche Geschichte über die Tradition der irischen Käse. Im 6. Jahrhundert soll der heilige Gallus in Begleitung einiger Mönche Irland verlassen haben, um das Christentum auf dem europäischen Festland zu verbreiten. Sie zogen über Flüsse und über Berge und ließen sich schließlich in einem abgelegenen Hochtal der Alpen nieder, wo sie ein Kloster errichteten. Daraus entwickelte sich eine Siedlung, die den Namen St. Gallen erhielt. Die Begleiter von Gallus hatten auch einige köstliche Käserezepte mitgebracht, die schon bald von den Schweizern und Franzosen übernommen wurden. Beicie Länder waren jahrhundertelang mit Recht stolz auf ihre traditionellen Käse, doch aufgrund einer seltsamen Schicksalsfügung produziert Irland heute wieder Käse, die an die vergangene Tradition anknüpfen und damit die Bewunderung und vielleicht auch den Neid seiner europäischen Nachbarn, vor allem der Franzosen, erregen. Ein anderer prämierter Käse in der Beara Peninsula ![]() ist der weiche Milleens von Veronica und Norman Steele, die bei der Renaissance der irischen Käseherstellung Pionierarbeit geleistet haben. ![]() Der Milleens ist ein Käse mit einem ganz eigenen Geschmack und Charakter; meiner Meinung nach lässt er sich mit keinem anderen Käse vergleichen, auch wenn er viele an einen Reblochon oder einen Camembert erinnert. Bildquellen und HP von Veronica und Norman Steele | ||||
Globetrotter ![]() Status: Offline Registriert seit: 09.07.2007 Beiträge: 23 Nachricht senden |
Signatur Der Sinn des Reisens besteht darin, unsere Phantasien durch die Wirklichkeit zu korrigieren. Statt uns die Welt vorzustellen, wie sie sein könnte, sehen wir sie wie sie ist." Samuel Johnson | ||||
<besucherin> unregistriert |
off topic an globetrotter: | ||||
<Gästin> unregistriert |
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CarpeNoctem ![]() Status: Offline Registriert seit: 19.02.2007 Beiträge: 447 Nachricht senden |
Das eigentliche Erbe der Iren ist diese Vertrautheit mit zarten und zauberischen Dingen, das Ohr für die Musik der Schöpfung, die Gabe, von alledem etwas aussprechen zu können. Und Eire, das Irland von heute, das nach tausend Jahren unsäglicher Drangsale und Leiden seine Freiheit wiedererlangt hat, zeigt in seinem Wappen nicht das Schwert seiner Rebellen gegen fremde Gewalt, sondern die goldene Harfe seiner Barden und Dichter. | ||||
<Minotaurus> unregistriert |
Irische Musik wird gewünscht? Aber bitte sehr! Wenn ihr den Mino schon auf diese herrliche Irland-Reise mitgenommen habt, so möchte er wenigstens in musikalischer Hinsicht einen kleinen Beitrag dazu leisten, wenn er schon nicht mit "Spezialgerichten" wie z.B. Haggis in kaltem Nierenfett mit Pfefferminzsoße oder Pflaumenpudding mit lauwarmen Bier dienen kann. Und wer könnte Irische Musik wohl besser verkörpern als die legendären DUBLINERS? Na also! Dazu muß man sagen, daß "THE DUBLINERS " von 1962 bis heute in sehr unterschiedlichen Besetzungen spielten. Einige von ihnen hatten auch durch andere Auftritte bzw. erfolgreiche Solokarrieren bereits Berühmtheit erlangt. Trotzdem setzten die "alten Säufer" unter diesem Namen Maßstäbe und waren die Wegbereiter der Irischen Folklore. Hier ein entsprechender Link dazu: http://de.wikipedia.org/wiki/Dubliners Und hier ein Link zu ihren bekanntesten Musikstücken: http://www.dubliners.at/disc1.htm Eines der tragenden Elemente und ein ganz besonders markanter Bestandteil der Dubliners war Luke Kelly (* 17. November 1940 in Dublin; † 30. Januar 1984 in Dublin). Mit Ronnie Drew, Seán Cannon, Barney McKenna und Jim McCann gehörte Luke Kelly mit zu den Gründungsmitgliedern der legendären "Dubliners." Neben seinem Outfit, der roten Mähne und seiner grellfarbenen Hemden war natürlich seine markante Stimme und seine große Energie ein tragendes Element, mit dem die "alten Säufer", THE DUBLINERS berühmt wurden. Soziale Themen standen (nicht nur in seinen Songs) stets im Mittelpunkt seines Denkens. Er war nicht nur der "optische Farbtupfer", sondern sozusagen auch die Seele der Band. Hier einige Aufnahmen von ihm mit den Dubliners: http://de.youtube.com/watch?v=fXvt25IsI … re=related ((Kelly, the Boy from Killane) http://de.youtube.com/watch?v=WMGvQ2v-ZRM (The Night Visiting Song) http://de.youtube.com/watch?v=2fDNhqzqHkA (Come My Little Son) http://de.youtube.com/watch?v=gWmROPYLDz8 (Go to Sea No More) http://de.youtube.com/watch?v=WMm3eUoA1 … re=related ((Join the British Army) http://de.youtube.com/watch?v=wtEKUWRpUWg (The Rocky Road to Dublin) http://de.youtube.com/watch?v=CBRQM0vErH8 (Black Velvet Band) http://de.youtube.com/watch?v=ylDxhCGCBk4 (Come To the Bower) http://de.youtube.com/watch?v=jujqyVez2 … re=related (Seven Drunken Nights) http://de.youtube.com/watch?v=QAKx5MNYHtA (Whiskey in the Jar) http://de.youtube.com/watch?v=Ia_nfXitlUc (Farewell to Carlingford) Das Energiebündel Luke Kelly konnte es aber auch etwas ruhiger: http://de.youtube.com/watch?v=55OBEs98Pj4 (The Town I Love So Well) http://de.youtube.com/watch?v=Lcm3MmD7uyc (Parcel Of Rogues) http://de.youtube.com/watch?v=g43HVlRga7M (Peggy Gordon) Aber genau dieser Whiskey wurde ihm letztendlich zum Verhängnis. http://de.youtube.com/watch?v=B12msT-dfBs (Nancy Whiskey) Luke Kelly starb am 30. Januar 1984 an den Folgen eines Gehirntumors. Sein Grabstein trägt die Inschrift: „Luke Kelly − Dubliner“. http://de.youtube.com/watch?v=GdzhucNeF … re=related ((Nachruf) Die "andere Stimme" von "THE DUBLINERS" gehörte Ronnie Drew. Urwüchsig, kraftvoll und rauh wie die Irische Landschaft, die Irische See und wie ein Reibeisen. Man sagt, seine Stimme klinge wie Koks, der zwischen einer Tür zermahlen wird. Er ist (bzw. war) gewissermaßen der "Johnny Cash" Irlands. Hier einige Hörbeispiele: http://de.youtube.com/watch?v=9T7OaDDR7i8 (The Rare Ould Time) http://de.youtube.com/watch?v=i1a6L2m62bE (Now I'm Easy) http://de.youtube.com/watch?v=MLg2eZXTLcU (The Bonny Lass of Fyvie) http://de.youtube.com/watch?v=4dDgY6GRO … re=related (When Margaret was Eleven) http://de.youtube.com/watch?v=DiPhRTCSJM0 (Many Young Man Of Twenty) http://de.youtube.com/watch?v=TqLIpphyLD4 (We had it all) http://de.youtube.com/watch?v=Q2ayTWcqe … re=related (Smith Of Bristol) http://de.youtube.com/watch?v=8kLJAcfL7 … re=related (Boots Of Spanish Leather) mit Eleanor Shanley http://de.youtube.com/watch?v=jRDmKIVA-Yo (The Town I Loved So Well) Und hier seine Anfänge im Jahre 1960 im Irish-TV: http://de.youtube.com/watch?v=E9-H_6K59 … re=related ((Kerry Recruit) Diese Gruppe trug Anfangs den Namen "The Ronnie Drew Group", bevor sie sich (auf Anregung von "Feuerkopf" Luke Kelly) 1963 in "THE DUBLINERS" umbenannten. Eine gute Wahl! Hier ein kleiner Vergleich desselben Songs mit 20 Jahren Unterschied: http://de.youtube.com/watch?v=08fOqihDIdk (McAlpine's Fusiliers) 1963 http://de.youtube.com/watch?v=zbSrx9uH0 … re=related (McAlpine's Fusiliers) 1983 Eine weitere "Stimme" der Dubliners ist natürlich Seán Cannon. http://de.youtube.com/watch?v=bNp5dc0v- … re=related (The Last of the great Whales) http://de.youtube.com/watch?v=ty-pVcgdm … re=related (Rose of Allendale) Für die instrumentale Seite von "THE DUBLINERS" ist neben dem Banjo-Virtuosen Barney McKenna natürlich der schweigsame Fiddler John Sheahan zuständig. Hier ein schneller Reel: http://de.youtube.com/watch?v=jQMWhkeyG … re=related (Masons Apron) Und hier der große Schweiger John Sheahan mit einem Reel im Duett mit André Rieu: http://de.youtube.com/watch?v=cM6SeArtA … re=related (Irish Dance) Das Faszinierendste an den Dubliners ist - natürlich neben ihrer guten Musik - die Tatsache, daß sich diese Gruppe von unterschiedlichen Charakteren länger gehalten hat als so manche Ehe, ja, sogar länger als so manches Leben. Was aber ist das Geheimnis dieses Erfolges? Es wäre sicher ein Trugschluß, zu glauben, daß es in dieser Gruppe niemals Unstimmigkeiten, Differenzen und Streitereien gegeben hätte, aber diese Differenzen wurden niemals nach außen getragen. In der Öffentlichkeit wurde niemals "schmutzige Wäsche gewaschen", so wie man es von vielen anderen Gruppierungen kennt. Wie man an den vergangenen Beispielen sieht, ist und war jeder Einzelne von ihnen auch im Team mit anderen Musikern oder als Solist sehr erfolgreich, aber nur zusammen waren sie eben "THE DUBLINERS." Dort gab es keinen Solostar, keinen "Godfather", "Boss" oder "King", der die Aufmerksamkeit seiner Fans allein auf seine Person konzentrieren konnte. Keinen Solisten oder Macher, nach desses Ausscheiden eine Gruppe tot ist. Ob es die markanten Stimmen von Ronnie Drew, Luke Kelly und Seán Cannon, die Wildkeit und Energie von Luke Kelly, oder aber das virtuose Instumentalspiel von Barney McKenna oder John Sheahan waren. - Jedes der Mitglieder konnte sich und seine Stärken in dieser Gruppe bestens zur Geltung bringen. Nur dadurch war es möglich, über so viele Jahre erfolgreich zu bleiben, mehrere Todesfälle zu verkraften und mehrere Umbesetzungen unbeschadet überstehen zu können. Genau dieses Teamwork und ihre Authentizität ist vermutlich das Geheimnis des Erfolges von "THE DUBLINERS", nicht nur ihre gute und urwüchsige Musik. Irische Grüße vom Mino *hicks* ![]() | ||||
Cecilia ![]() Status: Offline Registriert seit: 28.06.2007 Beiträge: 416 Nachricht senden |
Nicht nur bei den Dubliner ist Teamwork und ihre Authentizität vermutlich das Geheimnis des Erfolges sondern auch im Just4Fun und vor allem, wenn es auf Reisen geht. | ||||
Q10 unregistriert |
Während traditionelle irische Musik über Jahrhunderte von den Engländern verboten war,verpasste sie nach der kulturellen Wiederbelebung um 1900 einen dauerhaften Platz wegen übertriebenen Nationalbewusstsein. | ||||
<Adam Murphy> unregistriert |
Typisch irisch Hier bewahrheitet sich der alte Spruch, der da sagt: »Regen um sieben, Sonne nach elf.« Ich bin ca. 10x auf dieser Halbinsel Dingle gewesen und konnte dabei immer beobachten, wie der scheinbar unaufhörliche morgendliche Nieselregen noch vor dem Mittagessen aufhörte und einem weichen Licht und später einem strahlend blauen, wolkenlosen Himmel Platz machte. Das Wetter in Irland bestätigt alles, was wir bisher über einen irischen Sommer in hiesigen Zeitungen gelesen oder auf Satelitenbildern gesehen haben und dennoch habe ich das Gefühl, dass die Iren jedes Mal überrascht sind, wenn es zu regnen anfängt, so als sei dies die Ausnahme auf ihrer Insel. Ihre Waffe gegen den Regen ist Ignoranz gepaart mit unerschütterlichen irischen Optimismus. Iren laufen durch den Regen als ob die Sonne scheint. Regenschirme sieht man selten. Wer dringend Sonnenschein braucht, der betet für ihn und stellt abends eine Statue des Prager Jesukindes vor die Tür. Dieser Brauch ist auch noch in Städten wie Dublin verbreitet. | ||||
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