Kulinarische Genüsse




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...   Erstellt am 03.09.2007 - 18:26Zum Seitenanfang Beitrag zitieren Beitrag melden Beitrag verändern Beitrag löschen


Melsunger Säckchen

Zutaten für 1 Portionen:


    1 Scheibe/n Kasseler, ohne Knochen
    1 Scheibe/n Schinkenspeck oder Schinken, roh
    Zwiebel(n), einige Ringe
    4 Scheibe/n Kartoffeln, roh
    2 Scheibe/n Kräuterbutter


Zubereitung:

Die Zutaten der Reihenfolge nach auf ein großes Stück Alufolie schichten. Die vier Enden hochnehmen und zu einem Säckchen zusammendrehen. Ca. 1 Stunde bei 200°C backen.

Zubereitungszeit: 10 Minuten

quelle: www.chefkoch.de





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