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Schmidtek 500 Liter Wein   Status: Offline Registriert seit: 20.01.2008 Beiträge: 618 Nachricht senden |
Unter den Threadbeiträgen stehen "ähnliche Themen". | |||
wok  1000 Liter Wein  Status: Online Registriert seit: 21.09.2005 Beiträge: 2163 Nachricht senden |
Dir Früchte sehen nur gleich aus. Der entscheidende Unterschied ist die Reifezeit im Kühlcontainerschiff. Signatur Honni soit qui mal y pense | |||
Fruchtweinkeller Administrator  Status: Offline Registriert seit: 29.03.2004 Beiträge: 13405 Nachricht senden |
Das Zeugs wird halt unreif geerntet damit es den Transport überlebt. Ggf. werden auch ganz andere Sorten für den Export verwendet als für den heimischen Markt, wobei Geschmack eben kein Kriterium für die Sortenwahl ist... Das kennt man schon wenn mal in Spananien Orangen auf dem Markt kauft, kein Vergleich zu unserem Supermarktstoff. Signatur Jede Null verzehnfacht das Problem. (Graf Fito) Sorry, aber ich antworte nicht auf PMs, die inhaltlich ins Forum gehören! | |||
wok 1000 Liter Wein Status: Online Registriert seit: 21.09.2005 Beiträge: 2163 Nachricht senden |
Goyaven zum Beispiel kann man in Europa nicht essen. Denen fehlt einfach jeder Geschmack. Signatur Honni soit qui mal y pense | |||
felix 100 Liter Wein  Status: Offline Registriert seit: 19.01.2006 Beiträge: 390 Nachricht senden |
Nach einer Schönung mit Kieselsol hatte ich Anfang September den Wein innerhalb weniger Stunden klar und ein paar Tage darauf abgefüllt. Signatur O Alkohol, o Alkohol, dass Du mein Feind bist, weiß ich wohl! Doch in der Bibel steht geschrieben, auch Deine Feinde sollst Du lieben. (gelesen auf einem Schild in einem Weinberg zwischen Laudenbach und Heppenheim an der Hessischen Bergstraße - Autor mir unbekannt) | |||
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Einfach mal das enstprechende "ähnliche Thema" öffnen.
Ist nicht unbedingt trocken, aber er zeigt ein faszinierendes Zusammenspiel von Süße und Säure, und das Aroma ist umwerfend. Anders kann ich es nicht ausdrücken. Ist wohl das Beste, was meinen Keller bislang verlassen hat...