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Katzenforum » Katzenkochbuch » Makrele im Kartoffelboot

Ersteller	Thema » Beitrag als Abo bestellen
Dagmar  undefiniert Status: Offline Registriert seit: 01.04.2004 Beiträge: 1552 Nachricht senden	Erstellt am 06.10.2004 - 19:06      Eine Portion für zwei Stubentiger Das geräucherte Filet gründlich auf eventuelle Gräten untersuchen und diese sorgfälltig entfernen. Anschließend den Fisch mit einer Gabel zerdrücken. Die gekochten Kartoffeln mit dem Joghurt cremig rühren. Den Kartoffelbrei mit den Makrelenstückchen vermengen und zum Schluss die Haferflocken unterziehen. Das lauwarme Gericht in Form eines Bootes auf dem Teller anrichten und mmit einem Mast aus Petersilienstängel und Blättern ) verzieren. Man nehme: 1 geräuchertes Makrelenfilet (etwa 200 g) 2 gekochte Kartoffeln 2 EL Naturjoghurt 1 TL Haferflocken glatte Petersilie zum dekorieren sorry.... aber Tipp Das Gericht lässt sich auch sehr gut mit gegrillter oder geschmorter Makrele zubereiten. Da Makrelen recht fett sind, sollte man dieses Rezept für Katzen mit Gewichtsproblemen eher mit magerem Fisch zubereiten, beispielsweise Scholle. Die Bücher, aus welchen beispielsweise dieses Rezept entnommen ist, seht Ihr hier - ebenfalls gerade laufende ebay-Auktionen über Katzenbücher. Katzenbücher Gruß Dagmar Signatur Ich erhebe nicht den Anspruch alles richtig gemacht zu haben oder das "einzig richtige" hier im Forum zu schreiben - aber ich erhebe den Anspruch immer das bestmögliche für meine Katzenfamilie versucht zu haben! Das Katzentagebuch gibt es unter http://katzentagebuch.katzenkratzbrett.de unser Katzenlexikon befindet sich unter http://katzenlexikon.katzenstube.de unsere Katzen und Tiergechichten gibt es unter http://geschichten-aus-der.katzenstube.de

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