Erstellt am 25.09.2009 - 22:45

Ich stand auch schon mal im GC vor so einem blauen Fass und hab Glas und Gabel gesucht.
Die freundliche Verkäuferin die ich danach fragte zuckte nur mit den Schultern, das Problem war ihr wohl egal.
Ich habe dann vom Kauf Abstand genommen, da ich die gleichen Fässer schon palettenweise für meine Rohmaterialien
auf der Arbeit gekauft hab und die waren garantiert nicht lebenmittelgeeignet.

Was als lebenmittelecht bezeichnet werden muss oder darf wird wohl in dieser Verordnung geregelt, aber ich bin jetzt zu faul, das zu lesen

Gruß

Jochen

Erstellt am 03.10.2009 - 11:02

Hallo...
und vielen Dank für Eure Tipps!..
Ich habe das Ding einfach umgetauscht und mir 2 neue 30 L Maischefässer mit passendem Gäraufsatz geholt!
Geeerntet hab ich 6 volle Eimer von unserem wirklich süßem und dunkelm Wein!... und es blubbert so richtig alles schön vor sich hin... bin ich gespannt!!!!!!
Da es immer wieder unterschiedliche Aussagen gibt..was das schwfeln anbelangt.. so hab ich einen Ansatz geschwefelt und einen nicht... meine Frau verträgt keinen zu stark geschwefelten Wein!..
Aber es ist ja auch mein erster Versuch...
Was mich danach interressiert.. ist Met!!!
Könnte sofort anfangen .. und loslegen!...

Erstellt am 03.10.2009 - 16:20

Hallo

andy66 schrieb ... Was mich danach interressiert.. ist Met!!! Könnte sofort anfangen .. und loslegen!...

na dann los
Zoegern bringt ja nichts

gruss
jan

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Erstellt am 03.10.2009 - 18:08

@andy66
Umtausch = Gut gemacht!

Kauf dir doch mal ein Schwefel-Titrierset. Damit kannst du testen ob die Beschwerden deiner Frau wirklich vom Schwefel kommen.

[Dieser Beitrag wurde am 03.10.2009 - 18:09 von Fruchtweinkeller aktualisiert]