Willkommen im Fruchtwein- und
Honigwein-Forum!
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animal2405 100 Liter Wein   Status: Offline Registriert seit: 30.06.2006 Beiträge: 184 Nachricht senden |
Sigi, | |||
sigi  1000 Liter Wein  Status: Offline Registriert seit: 24.07.2004 Beiträge: 3580 Nachricht senden |
Aber ja gerne ... bitte ... *freu* Signatur Schwäbisches Fünfgängemenü: Ein Zwiebelrostbraten und vier Viertele Trollinger Der wo koin Wei mog und koin Gsang ond koine luschtige Weiber, der wird nie a Jäger, der bleibt emmer a Treiber | |||
Fruchtweinkeller Administrator  Status: Offline Registriert seit: 29.03.2004 Beiträge: 13411 Nachricht senden |
Supergern, Litschiwein kennen wir noch nicht. Ich schicke Dir gleich meine Adresse per PM. Wir können Dir auch gern ein Fläschchen von uns zuschicken. Signatur Jede Null verzehnfacht das Problem. (Graf Fito) Sorry, aber ich antworte nicht auf PMs, die inhaltlich ins Forum gehören! | |||
franklin84 100 Liter Wein  Status: Offline Registriert seit: 10.09.2006 Beiträge: 181 Nachricht senden |
Hallo! Signatur  | |||
Fruchtweinkeller Administrator Status: Offline Registriert seit: 29.03.2004 Beiträge: 13411 Nachricht senden |
Wenn vom angestrebten Volumen her noch in den Ballon passt, würde ich Glas vorziehen. Signatur Jede Null verzehnfacht das Problem. (Graf Fito) Sorry, aber ich antworte nicht auf PMs, die inhaltlich ins Forum gehören! | |||
franklin84 100 Liter Wein Status: Offline Registriert seit: 10.09.2006 Beiträge: 181 Nachricht senden |
Ich möchte eben nur die Sauerei vermeiden... Signatur | |||
Fruchtweinkeller Administrator Status: Offline Registriert seit: 29.03.2004 Beiträge: 13411 Nachricht senden |
10 L Maische passen sicher nicht in einen 10er Ballon, dann greif zum Gäreimer. Signatur Jede Null verzehnfacht das Problem. (Graf Fito) Sorry, aber ich antworte nicht auf PMs, die inhaltlich ins Forum gehören! | |||
animal2405 100 Liter Wein Status: Offline Registriert seit: 30.06.2006 Beiträge: 184 Nachricht senden |
Der Ansatz aus frischen Litschis hat sehr wenig geschäumt, aber du brauchst ja auch etwas Spielraum zum Nachzuckern und Schütteln. Ich würde auch zum Gäreimer tendieren. | |||
animal2405 100 Liter Wein Status: Offline Registriert seit: 30.06.2006 Beiträge: 184 Nachricht senden |
Es ist soweit, der Litschiwein ist fertig! | |||
Fruchtweinkeller Administrator Status: Offline Registriert seit: 29.03.2004 Beiträge: 13411 Nachricht senden |
Kannst du, musst du aber nicht unbedingt. Wichtiger ist die Schwefelung. Nur Vitamin C ohne Schwefel sollte man vermeiden, das kann die Weinalterung wohl sogar fördern Signatur Jede Null verzehnfacht das Problem. (Graf Fito) Sorry, aber ich antworte nicht auf PMs, die inhaltlich ins Forum gehören! | |||
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Mein Göttergatte weigert sich das Weinchen zu konsumieren und allein schaffe ich die 6 Liter auch nicht wirklich (vielleicht in 10 Jahren oder so)
