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I1IritaAngel ...
Admin: *wizzard of hearts*
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Status: Offline
Registriert seit: 25.05.2005
Beiträge: 1495
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...   Erstellt am 08.08.2005 - 18:23Zum Seitenanfang Beitrag zitieren Beitrag melden 




ERDBEERMARMELADE..

1,75 kg Erdbeeren waschen und gründlich abtropfen lassen, dann erst von Stiel und Blättern befreien und wiegen.
Früchte zu dünnem Fruchtbrei zerstampfen und den

Saft einer Zitrone zugeben.
1,75 kg Gelierzucker hinzugeben, unter rühren zum Kochen bringen.
10 Minuten bei großer Hitze durchkochen.
Ganz heiß in Gläser füllen..




ERDBEER-KIWI-MARMELADE

750 g Erdbeeren zerdrücken,
mit dem gewürfelten 250 g Kiwi-Fleisch mischen.

Mit 3 Limetten, Saft übergießen.

500 g Gelierzucker zugeben und unter ständigem Rühren aufkochen.
500 g Gelierzucker zugeben und kurz aufkochen lassen.
Sofort in die Marmelade-Gläser füllen und verschließen..





[Dieser Beitrag wurde am 25.08.2006 - 13:36 von RitaAngel aktualisiert]





Signatur
*** Ich schreibe meine Wahrheit und die kann nie die Wahrheit für alle sein ***

RitaAngel ...

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Status: Offline
Registriert seit: 24.05.2005
Beiträge: 4189
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...   Erstellt am 25.08.2006 - 13:45Zum Seitenanfang Beitrag zitieren Beitrag melden 






Dies ist mein liebstes Marmeladen Rezept

1kg Bananen in Scheiben
3 Zitronen davon der Saft
1/2 Tl gem. Zimt
1/2 Tl gem. Nelken
1kg Gelierzucker
4cl. Eierlikör
4cl. Rum

Bananenscheiben mit Zitronensaft beträufeln und etwas pürieren,
alle Zutaten in einen Topf geben und zum Kochen bringen..
4Minuten kochen lassen
und heiß in Gläser füllen und verschließen!





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ღ.•:*¨`*:•.♥˙٠•●●•٠·˙˙·٠•●●•٠·˙♥.•:*¨`*:•.ღ

In diesem Sinne wünsche ich allem was IST,
den inneren und äusseren Frieden!

ღ.•:*¨`*:•.♥˙٠•●●•٠·˙˙·٠•●●•٠·˙♥.•:*¨`*:•.ღ



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