Erstellt am 05.02.2007 - 15:43

Kokosbällchen mit Dulce de Leche

Zutaten
1 Tl. Butter


1 Dose Dulce de Leche


100 g Kokosraspeln

Noch Butter zum Fetten und Kokosraspeln zum Wälzen.

REZEPT für 6 Portionen

Butter, Kondensmilch und Kokosraspeln in einen Topf geben und verrühren. Unter stetigem Rühren 15-20 Minuten erhitzen, bis sich der Teig vom Boden löst.
Einen Teller mit Butter fetten, die Masse darauf geben und mit gefetteten Händen kleine Bällchen formen. In Kokosraspeln wälzen.
Evt. in jedes Bällchen eine Nelke stecken.

Lecker Dickmacher