Erstellt am 13.07.2009 - 10:13

@LandyAli, mein Jonkher van Teets hatte 2,5kg (kleiner Strauch, mein großer unbekannter hatte fast 8kg, der späte steht noch aus, wird aber auch bestimmt 7kg haben. 4kg brauchst Du für 10l.

Also 18 mal 4 kg, geteilt durch 5kg pro Strauch (8kg abzgl. Schwund durch Vögel, schlechte Jahre und vernünftiges Schneiden für regelmäßigen Ertrag), da sind also 15 Sträucher schon mal ein guter Anfang.

[Edit]
Der wichtigste Punkt ist individuel verschieden, nämlich wie lange pflückt und entstielt man die Beeren. Wok hatte letztes Jahr ein Bild mit Obstmühle, da geht das Zermatschen zumindest flotter.

@Wok, trotzdem alle Achtung, kein Wunder das Du das im Urlaub machst

[Dieser Beitrag wurde am 13.07.2009 - 10:18 von JasonOgg aktualisiert]

Erstellt am 24.09.2009 - 18:56

180 Liter?

des sind ja fast 240 Flaschen zum Verkorken. Wird anstrengend xD

Erstellt am 25.09.2009 - 12:49

Nicht, wenn du dir 1L-Flaschen organisierst. Ich hatte das Glück und hab so welche gefunden, von einem Winzer umme Ecke. Spart enorm viel Arbeit beim Verkorken!

Erstellt am 25.09.2009 - 12:54

Kommt drauf an. Ich finde Literflaschen eine unpraktische Größe, weil mir das zu viel ist. Lieber hab ich mehr Flaschen mit weniger Inhalt. Einmal offen, muss er ja weg. Und ich trink ja auch gar nicht so viel. Teil mir bei Bedarf schon ne 0,75er Flasche auf zwei Abende auf

Gruß,
Christian

Erstellt am 25.09.2009 - 15:09

Irgendwie scheint der Name Johannisbeere auch nur noch ohne Bedeutung zu sein zumindes was Eure Regionen angeht. Bei uns wird von Ende Juni bis Ende Juli geerntet. Späte Sorten kannte ich nur von Himbeeren. Wär mir jetzt auch nicht so gelegen von der Reihenfolge her neben Pflaumen, Brombeeren, Holunder, Schlehen, Hagebutten, Äpfeln .....ich schaff das so schon kaum!