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BDBruemmer1  Administrator   Status: Offline Registriert seit: 12.06.2005 Beiträge: 20742 Nachricht senden |
Holunderblütennektar * ca. 50 frische Holunderblüten * 1 l Weißwein (aus der Provence) * 1 EL Zucker * 1 Flasche Prosecco * 2 Limetten Zubereitung: Den Zucker mit dem Weißwein aufkochen und die Holunderblüten damit übergießen. Einen Tag ruhen lassen und durch ein Sieb gießen. Eiswürfel in ein Longdrinkglas geben, 1/3 Holundersaft hineingießen und zu 2/3 mit Prosecco auffüllen. Mit einem Limettenschnitz garnieren und als Aperitif servieren. quelle: www.mdr.de Signatur  | |||
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