Erstellt am 14.10.2009 - 22:29

Der Schlehenhimmel, oder wie man früh drann sein kann und trotzdem zu spät:

Nachdem der Nachbar heute früh kratzen musste und die Tannen leicht weiß überzuckert waren, habe ich mich entschieden, dass die Schlehen dran glauben müssen.

Doch wo ernten? Bei uns hat das Konjunkturpaket 2 voll durchgeschlagen und für den neuen Radweg wurden die Schlehenhecken kräftig rasiert. Ich hätte heulen können.
Da kam es mir ganz recht, dass die Schwägerin erzählte, dass es in Kulmbach, bei ihren Eltern Schlehenhecken gibt, da hängen die Früchte in Trauben von den Zweigen.

Also hab ich zwei Farbeimer geschnappt und bin heute nachmittag die 30 km nach Kulmbach geeiert.
Die Hecke hab ich gefunden. Nur die Früchte waren weg. Gut, da hingen noch welche. Aber für die hätte ich eine Leiter gebraucht. Da konnte es
doch irgendjemand nicht erwarten. Grrrrrr@%X&


Naja, ich habe dann immerhin in einer Stunde noch knapp 5 kg zusammen bekommen:



Nächstes Jahr geh ich auch früher!

Gruß

Jochen

Erstellt am 14.10.2009 - 23:05

5Kg ist doch schon was.
Bei mir waren es heute nur 2,5.
Da muss ich wohl morgen noch mal auf die Pirsch.

Erstellt am 14.10.2009 - 23:46

Wir haben zur Zeit 1 Grad Minus. Habe zZ 11 kg Schlehen am Gären, nochmal 8 kg in der Truhe, aber mit dem Absinken der Temperatur werden die Finger ganz schön klamm. Da sind noch ein paar Hecken zum pflücken, man weiß ja nicht wann es wieder so viele gibt. Der Landsmann

Erstellt am 15.10.2009 - 11:21

11 kg, da muss ich auch noch hin, besser 18, dann kann ich 30 Liter ansetzen (Schmatz!).

Hab schon mal für das Wochenende die Losung ausgegeben, dass es zum Schlehenernten geht

Gruß

Jochen

Erstellt am 15.10.2009 - 16:04

Wie unvorsichtig bis zum WE können sich noch genug Ausreden finden ...

Gruß geognost

Erstellt am 17.10.2009 - 19:12

So, Schlehen werden morgen geerntet, heute waren die letzten Früchte in unserem Garten dran:

Eine Handvoll Kornelkirschen, halbreif:



Ca. 1 kg Mispeln:



Ich bin noch unschlüssig, was ich mit den Mispeln anfange, vielleicht versuche ich mich an einem Quitte-Mispel-Ansatz.
Oder Apfel-Mispel?

Mal sehen!

Gruß

Jochen

Erstellt am 17.10.2009 - 19:54

Mispeln sind ja kleine Gerbstoffgranaten. Passt das zu Quitten? Ich bin mir da unsicher, vielleicht passen sie besser zu Äpfeln.

Erstellt am 17.10.2009 - 20:12

Ich denke da an die Birnenquitten von meinen Eltern, letztes Jahr war da nach dem Aufkochen nicht viel von Gerbstoffen zu merken.
Da ichs gerne ein wenig herber mag, dachte ich, ich probiers mal mit Mispeln.

Gruß

Jochen

Erstellt am 17.10.2009 - 21:00

Birnenquitten sind milder, da hast du Recht. Probier es aus, hoffentlich bekommen wir einen Schluck

Erstellt am 18.10.2009 - 21:48

So, denn Landsmann hab ich noch nicht eingeholt mit seinen 11 + 8 kg Schlehen, aber ich erhöhe mal auf 10,5 kg.

Heute war ich mit der besten aller Ehefrauen die Hecken in der Umgebung abgrasen. Für die Vielzahl
der Büsche war die Ernte eher mager, da bin ich mal gespannt aufs nächste Jahr. Das Wetter war auch
eher durchwachsen. Dafür waren wir unter uns, nicht so wie das letzte Mal in Kulmbach, wo alle paar
Minuten jemand vorbeikam und wissen wollte, was ich so mach: "Was sind das für Früchte? Kann man die essen?"



Gruß

Jochen