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HCSlayerBK ...
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...   Erstellt am 13.07.2007 - 08:26Zum Seitenanfang Beitrag zitieren Beitrag melden Beitrag verändern Beitrag löschen


Heike´s Nudelsalat

500 g Nudeln (so gekringelte)
1/2 Flasche Remoulade
1/2 Flasche Majonaise
200 g gekochten Schinken
1 kleine Dose Erbsen und Möhren
1 kleines Glas delikatess Gürkchen
2 (mittlere) Äpfelchen ( nich ganz süße)
7 Radischen
1 kleine Zwiebel

~ Nudeln kochen
~ die Remo und Majo in einer Schüssel gut vermengen
~ den Schinken in kleine Stücke schneiden
~ die Möhren in scheiben schneiden und mit den Erbsen schon in die Majo-masse geben
~die Gurken und Äpfel in ganz kleine Stücke hackengenauso wie die Radischen und Zwiebel
~ den Gurkensud erst noch aufbewahren !!!
~ alles gut vermengen
~ ein paar stunden ziehen lassen normal braucht der Salat keine würze mehr (die kommt eigendlich durch die radischen und die Zwiebel da die allerdings manchmal intensiver sind und manchmal nicht ) EIGENWILLIGE DINGER DIE
~ bei Bedarf mit ein paar Esslöffel Gurkensaft abschmecken


und dann viel spass beim grillen !!





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