Erstellt am 12.09.2009 - 11:59

Hallo,
eben habe ich auf dem Markt HeideBLÜTENhonig aus Neuseeland für 11,50/Kilo gesehen.
Ist der mit dem "echten" Heidehonig vergleichbar?
Wenn ja wäre das ja ein Schnäppchen.
Ciao,
Harry

Erstellt am 12.09.2009 - 12:51

Dazu kann ich leider nichts sagen, den Honig habe ich weder vergoren noch gekostet.

Erstellt am 12.09.2009 - 19:07

Fruchtweinkeller schrieb Dazu kann ich leider nichts sagen, den Honig habe ich weder vergoren noch gekostet.

Dann muss ich mich wohl opfern und den Tester machen.
Ich kauf' den mal auf dem nächsten Markt und berichte.
Ciao,
Harry.

Erstellt am 12.09.2009 - 19:46

Allerdings finde ich 11,50 Euro/kg schon ziemlich happig, zumindest wenn man größere Mengen kauft...

Erstellt am 12.09.2009 - 22:43

Mortifreak schrieb Allerdings finde ich 11,50 Euro/kg schon ziemlich happig, zumindest wenn man größere Mengen kauft...

Naja - der Heidehonig von Biophar kostet bei uns im Supermarkt um die 7,50/500gr...

Erstellt am 12.09.2009 - 23:01

Wobei ein Parallelansatz mit "unserem" Heidehonig zu Vergleichszwecken am Besten wäre.

Erstellt am 13.09.2009 - 00:11

Hallo !

@ Mortifreak

Also 11,50€ / kg ist für Heide-Honig geschenkt ...
... aus Deutschland für diesen Presi praktisch nicht zu bekommen.
Deutscher Heidehonig kann nicht einfach geschleudert werden, die traditionelle Art der Gewinnung ist das Pressen. Presshonig ist heute kaum zu bekommen und immer teuer da besonders wertvoll !!!

Heute wird Heidehonig in Deutschland in einem besonderen Verfahren gestippt ... das macht Ihn "Arbeitsintensiv" ... und Aufwändig ...

Heidekräuter gibt es praktisch auf der ganzen Welt ... zur Familie der Heidekräuter zählen meines Wissens mehr als 750 Vertreter. Also viele Möglichkeiten Heidehonig zu gewinnen .... ganz Global ....

@ harryjon35

.... ääähhhh BIHOPHAR ....

Info:
Bihophar ist nur eine Marke der Firma Fürst-Reform ... da es nicht (mehr) zulässig ist dem Verbrauchern "BIO" vorzutäuschen durfte der Name: BIOPHAR nicht mehr verwendet werden, er wurde umgewandelt.

Hinweis:
Meineswissens ist der Heide-Honig dieses Herstellers ein Globaler-Heide-Mix (perfekt für den Hersteller um immer den gleichen Geschmack und die gleiche Konistenz mixen zu können).
Eigentlich müßte er somit "billiger" herzustellen sein als ein "reiner" Neuseeländischer Heide-Honig ... oder erst recht ein Deutscher Heide-Honig (wegen der kurzen Trachtzeit).

@ Fruchtweinkeller

Euer "Heidehonig" ?


neugierer ...
... von dem Ihr wußtet das er zu diesem Thema schreiben wird !

[Dieser Beitrag wurde am 13.09.2009 - 01:13 von Neugierer aktualisiert]

Erstellt am 13.09.2009 - 00:32

deutscher Heidehonig

Erstellt am 13.09.2009 - 13:32

Hallo !

@ Fruchtweinkeller

Ich dachte Ihr macht Euren Honig jetzt auch "selbst" ... äähhh ... last selbst machen ... na imkert halt ...

neugierer ...
... der "weiß" das man für einen besonderen "Met" auch besonderen Honig braucht, den es eben nicht von "Deutschen" Imkern gibt (mit allen Vor- und Nachteilen) !

PS: ... bitte weiter mit dem Thema: Heideblütenhonig ... >hier< ...

[Dieser Beitrag wurde am 13.09.2009 - 14:18 von Neugierer aktualisiert]

Erstellt am 13.09.2009 - 18:13

Bei Sonnentrach gibts Heidehonig ab 6,50/kg. Der stammt zwar nicht aus Deutschland, aber der Preisunterscheid ist schon deutlich....