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Thomas ...
Dark Lordchen
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...   Erstellt am 04.01.2012 - 14:37Zum Seitenanfang Beitrag zitieren Beitrag melden Beitrag verändern Beitrag löschen


Die Sonne scheint, und ich hab mal Petersilie geholt.
Aus dem Freiland. Das gabs um diese Jahreszeit noch nie!

Offenbar können ein paar Minusgrade der Pflanze nichts anhaben:




Vom Salat gestern ist noch jede Menge übrig. Sogar noch etwas Eissalat hat es im Freiland gegeben.

Die Salate im Frühbeet haben wir vorerst noch in Ruhe gelassen. Es soll ja kälter werden ... (hust)





[Dieser Beitrag wurde am 13.02.2012 - 19:00 von Mary aktualisiert]





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Thomas ...
Dark Lordchen
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...   Erstellt am 14.01.2012 - 13:26Zum Seitenanfang Beitrag zitieren Beitrag melden Beitrag verändern Beitrag löschen


Und weiter geht es mit dem Rosenkohl, der dieses (letztes) Jahr besonders prachtvoll gediehen ist.

Vier Stengel reichen locker für zwei Essen á 5 Personen und über 50 (die aber nicht alle so toll aussehen) haben wir noch ...










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AnjaMaria 
Ihre Umtriebigkeit
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...   Erstellt am 14.01.2012 - 19:14Zum Seitenanfang Beitrag zitieren Beitrag melden Beitrag verändern Beitrag löschen


Rosenkohl... den habe ich noch nicht angebaut - wollte ich aber immer schon gerne mal ausprobieren. Ein Samentütchen liegt hier schon, aber ich bin mir noch etwas unsicher, ob ich in den Hochbeeten genug Platz habe.

Sieht auf jeden Fall lecker aus, ich mag ja sehr gerne Rosenkohl!!




Thomas ...
Dark Lordchen
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...   Erstellt am 15.01.2012 - 16:34Zum Seitenanfang Beitrag zitieren Beitrag melden Beitrag verändern Beitrag löschen


Vielleicht reicht der Platz ja für fünf bis zehn Pflanzen.

Ich staune immer wieder, welche Pracht aus den winzigen Samenkörnern wächst!

Im Juni säe ich wieder im Folienbeet aus ...





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landundleute 



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...   Erstellt am 17.01.2012 - 09:50Zum Seitenanfang Beitrag zitieren Beitrag melden Beitrag verändern Beitrag löschen


mhhhh... Rosenkohl ist lecker.
Wir säen aber keinen an. Eine Bekannte hat immer so viel Rosenkohl, dann tauschen wir immer mit ihr.
Durch solche Tauschgeschäfte haben wir immer Platz für andere Sachen. Im Winter treffen wir uns mit einigen Gleichgesinnten und jeder sagt dann was er anbaut. Und so entscheiden wir immer auch etwas was wir anbauen. Solche Tauschgeschäfte haben schon große Vorteile.




Thomas ...
Dark Lordchen
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...   Erstellt am 19.01.2012 - 07:14Zum Seitenanfang Beitrag zitieren Beitrag melden Beitrag verändern Beitrag löschen


landundleute schrieb

    Solche Tauschgeschäfte haben schon große Vorteile.


Praktisch, wenn man die richtigen Leute kennt ...





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Thomas ...
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...   Erstellt am 28.01.2012 - 13:15Zum Seitenanfang Beitrag zitieren Beitrag melden Beitrag verändern Beitrag löschen


Ich habs nochmal an Ort und Stelle dokumentiert.

Es ist Ende Januar. Petersilie im Freiland:






Die Winterzwiebeln treiben aus. Jetzt noch den Februar überstehen und dann haben sie es geschafft:




Endiviensalat im Frühbeet:






Winterrettich:




Einziger Nachteil an der Salatschwemme:

Für die Zubereitung von Mahlzeiten muss ich immer eine Stunde mehr einplanen ...







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Thomas ...
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...   Erstellt am 28.01.2012 - 13:28Zum Seitenanfang Beitrag zitieren Beitrag melden Beitrag verändern Beitrag löschen


Der erste Grünschnitt fällt an:




Der Lauch sieht prima aus. Das täuscht aber, denn irgendwelche Viecher haben wieder massenhaft Larven (?) in den Stengeln abgelegt.

Mindestens die Hälfte wandert also gleich in den Kompost. Weiß jemand Abhilfe?




Feldsalat und kein Ende in Sicht:






Verwackelte Möhre (eine Reihe gibts noch):




Rosenkohl macht Arbeit, die sich aber in jedem Fall lohnt:






Der Chinakohl ist teilweise geschossen und jetzt blüht er auch noch:





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landundleute 



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...   Erstellt am 31.01.2012 - 12:33Zum Seitenanfang Beitrag zitieren Beitrag melden Beitrag verändern Beitrag löschen


Mann, habt ihr es schön. Bei uns ist bestimmt noch 8 Wochen Winterpause bis wir draussen was anfangen können. Lisa zieht aber im Haus schon fleißig Pflänzchen auf.

Tolle Fotos, die Lust auf mehr machen, besonders der Rosenkohl.
Aber den Rosenkohl müßt ihr doch Essen und nicht draussen im Garten stehen lassen




Thomas ...
Dark Lordchen
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...   Erstellt am 31.01.2012 - 16:31Zum Seitenanfang Beitrag zitieren Beitrag melden Beitrag verändern Beitrag löschen


Jetzt wird es auch bei uns so richtig kalt.

Somit war der ultimativ letzte Endiviensalat fällig:






Mit dem Vorziehen habe ich auch schon angefangen. Die ersten Paprika scheinen aufzugehen ...





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