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JasonOgg ...
1000 Liter Wein
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...   Erstellt am 01.07.2009 - 21:57Zum Seitenanfang Beitrag zitieren Beitrag melden Beitrag verändern Beitrag löschen


Nach etwas Plauderei über Fruchtwein und logistische Probleme mit der Kühltruhe und Ballons kam die Frage ob ich noch Ballons bräuchte, im Keller würden welche stehen und da soll sowieso aufgeräumt werden.

Neben einem 25l, einem 5Gal., 10l und 5l Ballon war noch verschiedenes Zubehör dabei, Holzverkorker, Schläuche, Trichter mit Filterpapier und



Rechts sind zwei Stapel Plastik- Petrischalen, in Tüte verschweißt. (FWK brauchst Du die?)

Aber was das für Armaturen sind, ob die zu der Flasche gehören, ob die überhaupt zum Wein-Hobby des Chemikers gehören weiß ich nicht

Ob man diese 50ml Ungetüme auch noch Pipetten nennt weiß ich nicht, eine ist ebenfalls noch ungebraucht.



Oh, einige Flaschen waren auch noch im Regal, Hagebutte und Zwetschge von 1975. Die verwendeten konischen Korken konnten ein oxidieren nicht verhindern, aber ansonsten war der Wein fehlerfrei mit einem herrlichen Zwetschgenaroma.





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Was lange gärt wird gut.

matzl0505 ...
1000 Liter Wein
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...   Erstellt am 01.07.2009 - 22:00Zum Seitenanfang Beitrag zitieren Beitrag melden Beitrag verändern Beitrag löschen


Das auf dem unteren Bild ist eine Bürette, die zum titrieren verwendet wird.
Oben kommt die in unserem Fall Blaulauge rein und wird über den kleinen Hahn in die 10ml Wein getropft.
Wie viel Blaulauge verbraucht wurde kannst du auf der Skalierung ablesen.
Das auf dem oberen Bild ist ein Erlenmeyerkolben mit Ansaugstutzen.

Für was die Messingamaturen sind kann ich dir auch nicht sagen.

Gruß
Marius

[Dieser Beitrag wurde am 01.07.2009 - 22:01 von matzl0505 aktualisiert]





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Wie wird das chemische Element Brom gewonnen?

Man nimmt eine Handvoll Brombeeren, lässt diese zur Erde fallen. Die Beeren verbinden sich mit der Erde zu Erdbeeren und Brom wird frei."


Es ist das Phantom unseres eigenen Ichs, dessen innige Verwandtschaft und dessen tiefe Einwirkung auf unser Gemüt uns in die Hölle wirft, oder in den Himmel verzückt. E.T.A. Hoffmann

JasonOgg ...
1000 Liter Wein
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...   Erstellt am 01.07.2009 - 22:09Zum Seitenanfang Beitrag zitieren Beitrag melden Beitrag verändern Beitrag löschen


Ah Danke. Bürette, jetzt wo Du es sagst ...

Auch dabei waren Kiloweise Agar, mit Verfallsdatum 1991.



Die eine Dose wird jedenfalls meinen Schwefel demnächst beherbergen.





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Fruchtweinkeller ...
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...   Erstellt am 01.07.2009 - 22:13Zum Seitenanfang Beitrag zitieren Beitrag melden Beitrag verändern Beitrag löschen


Um die Bürette sinnvoll zu verwenden bräuchtest du aber noch ein Stativ mit Klemme. Danke für das Angebot mit den Petrischalen, habe mir aber letztlich ein paar Rollen in der Bucht ersteigert Auf dem Bild neben den Petrischalen ist eine Saugflasche mit Wasserstrahlpumpe. Oben in die Flasche kommt ein Gummikonus (könnte dabei sein, schwer zu erkennen), darauf ein Büchnertrichter. Dient der Filtration, EK-Filtration klappt damit aber leider nicht siehe auch:

http://www.cdch.de/demos/laborglas/saugflasche.htm

Mensch, der Keller ist aber interessant, da würde ich auch gerne stöbern





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Jede Null verzehnfacht das Problem.
(Graf Fito)
Sorry, aber ich antworte nicht auf PMs, die inhaltlich ins Forum gehören!


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