Wege aus der Essstörung - das Forum für eine tolerante und offene Diskussion rund um das Thema und Erfahrungsaustausch über Wege aus der ES. ************************************************************************************************************************************************************************************************************************************* Wir freuen uns auf einen regen Austausch mit Esssüchtigen, die auf dem Weg aus der Esssucht sind und mit ehemaligen Esssüchtigen, die dabei sind nach dem psychischen jetzt auch den körperlichen Ballast abzuwerfen. Wir wollen uns gegenseitig auf diesem Weg unterstützen. Führt Euer Online-Tagebuch bei uns, gebt Euch gegenseitig Tipps und Tricks und Feedback zu dem, was bei Euch so läuft. Gemeinsam sind wir stark!!

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Solitude ...
Vorsicht - Freigeist :-))
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...   Erstellt am 13.12.2005 - 00:39Zum Seitenanfang Beitrag zitieren Beitrag melden Beitrag verändern Beitrag löschen


Ich möchte Euch einladen, mal eine Ernährungsphantasie durchzuspielen...

Nehmt Eure Lieblingsgerichte und stellt Euch vor mit welchen Obst- Gemüse- und Salatvarianten man sie gut zusammenbringen könnte.

Ihr sollt Euch das nur mal vorstellen - nicht umsetzen

Stellt es Euch geschmacklich vor...wie es riecht...wie man es lecker anrichten könnte...

Und schreibt es bitte hier auf...wie könnte ein Tagesprogramm aussehen.
Was könnt ihr Euch an Getränken vorstellen? Was würde Euch schmecken, damit ihr 2-3 l mit Genuss trinken könntet?

Ich bin sehr gespannt auf Eure Antworten

Soli





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Der Weg zu mir selbst war der schwerste, den ich je gegangen bin aber auch der lohnendste, weil er mich auch zu Dir geführt hat.
(von mir für Dich )

Sunny 
on her way to the sunny side of life...
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...   Erstellt am 13.12.2005 - 13:57Zum Seitenanfang Beitrag zitieren Beitrag melden Beitrag verändern Beitrag löschen


Ich liebe als Nordlicht ja Salate mit süßsaurer Joghurtsauce (Zitrone, Salz, Pfeffer und ein bißchen Honig... ).
Im Moment esse ich viel Gurkensalat, weil mir der Kopfsalat zu Nitrat belastet ist.
Diesen Salat esse ich zu Pasta mit scharfer Sauce, zu kurzgebratenem (Filet/Geflügel).

Ein anderer Favorit: Gurken- und Tomatensalat mit Zwiebeln und Tzatziki...dazu Kartoffeln.

Was ich auch gerne esse sind Blumenkohlröschen überbacken mit ein bißchen Käse, dazu selbstgemachter Kartoffelbrei.

Morgens esse ich gerne Obstsalat oder Haferflocken mit ein bißchen Milch und Obst.

Abends gibt es nochmal einen Teller mit Obstschnitzen (Apfelsine, Apfel) zum Naschen beim Fernsehen

Trinken ist bei mir einfach: Wasser.
Ich trinke auch heißes Wasser (ayurvedisch) zum Reinigen des Körpers.
Manchmal ist die Trinkmenge nicht genug. Es gibt Tage, da kann ich den ganzen Tag trinken, an anderen vergesse ich es zu häufig. Da muss ich noch dran arbeiten.
Sunny




Luna
unregistriert

...   Erstellt am 13.12.2005 - 15:12Zum Seitenanfang Beitrag zitieren Beitrag melden Beitrag verändern Beitrag löschen


Mein Traumtag bezüglich Essen wäre:

morgends: frische Himbeeren mit etwas Yoghurt und Amaranth, ein paar Nüsse, frischen O-Saft

mittags: gegrillte Scampi, mit frischem Salat, knoblauchsoße, Zitronen, Reis oder Pasta, 1 Glas Wein.... danach ein Dessert

Passionsfrüchte unbegrenzt- ich liebe die einfach und bekomme nicht genug davon, dicht gefolgt von Mangos, Himbeeren und Papayas, Orangen.....

abends:gegrilltes Hühnchen mit Salat, davor einen Cocktail: Pina Colada
danach ein Mousse Chocolat mit Erdbeeren




Merle ...
...mit grossen Schritten auf dem Weg zu sich selbst
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...   Erstellt am 13.12.2005 - 18:12Zum Seitenanfang Beitrag zitieren Beitrag melden Beitrag verändern Beitrag löschen


Orangen-Schokolade mit Orangen- oder Mandarinenstücken dazu schmeckt supi.
Vanilleeis mit heißen Himbeeren.
Pizza mit Tomaten, Salami und Käse - dazu wäre ein Salat o.k.
An Gemüse mag ich nur Spargel. Alles andere finde ich ziemlich eklig , vor allem roh Ich mußte als Kind immer geriebenen Karottenbrei mit Zitrone essen
Ich hasse rohes Gemüse!!
Kochen kann ich ehrlich gesagt nicht, deshalb gibt es oft Fast-Food.
Salat schnippeln bin ich meistens zu faul
Obst esse ich aber ganz gerne...
@ Luna: Mousse au Chocolat mit Erdbeeren...

Ich gehe jetzt was Mampfen...solche Phanatsien machen hungrig
Merle




Solitude ...
Vorsicht - Freigeist :-))
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...   Erstellt am 13.12.2005 - 23:19Zum Seitenanfang Beitrag zitieren Beitrag melden Beitrag verändern Beitrag löschen


Sunny schrieb



    Ein anderer Favorit: Gurken- und Tomatensalat mit Zwiebeln und Tzatziki...dazu Kartoffeln.




Hehe...das hast Du bei mir geklaut...das esse ich auch gerne!

[Dieser Beitrag wurde am 13.12.2005 - 23:20 von Solitude aktualisiert]





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Der Weg zu mir selbst war der schwerste, den ich je gegangen bin aber auch der lohnendste, weil er mich auch zu Dir geführt hat.
(von mir für Dich )


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