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sternchen
unregistriert

...   Erstellt am 14.04.2008 - 22:45Zum Seitenanfang Beitrag zitieren Beitrag melden Beitrag verändern Beitrag löschen


Die Knospen ernten, wenn sie ganz prall, aber noch fest verschlossen sind. Kleine Gläser damit füllen und mit einer
heißen Essig-Würz-Marinade übergießen (so, als ob ihr Gurken einlegt) Die randvollen Gläser zuschrauben und um-
gedreht abkühlen lassen.
Schmeckt gut zu Käse, Schinken und auf einem Tapas-Teller.Hält wenigstens 1 Jahr.





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