Erstellt am 04.04.2004 - 11:55

So mein Rezept:Nagertaler
10g Sesam
20g Hirse
10g Weizenkörner
2 rohe Eier
100g Haferflocken
3 geraspelte Möhren
1 geraspelter Apfel

Alle Zutaten vermischen.
Dann etwas teig nehmen und den Teig zu einer kleinen Kugel kneten.Die Kugel wie zu einem Plätzchen drücken.Wenn der Teig nicht zu kneten geht dann noch 1 Ei dazu geben.
Die Taler auf einem Blech legen und bei 170° im Backofen 10 Minuten backen.
Nach dem backen ca. 2 Tage auskühlen lassen.
Mann kann die Taler auch gut einfrieren.Aber auch so halten sie ewig.

Die Taler weden nach einer Zeit ganz schön hart,und die Nager haben etwas dran zu schufften.