Erstellt am 01.11.2007 - 01:32

Yeah! Es rockt!
Die Möhren schwimmen jetzt obendrauf und es blubbt alle 2 Sekunden.
Solange hat bei mir noch nichts gedauert...

Es war ja auch reichlich Luft im Ballon und da wirds eben schnell gammelig...

Mal schauen wie lange der Zucker ausreicht

Erstellt am 01.11.2007 - 10:14

... und ich sach noch ....

Na, dann mal Fröhlich-Blubb

Gruß
DrMet

Erstellt am 04.11.2007 - 22:56

Zucker schon alle

Hier mal nen Pic:

Erstellt am 04.11.2007 - 23:05

goil das oranschene...

Wenn die Farbe nur so bliebe...

Gruss... Sigi

Erstellt am 04.11.2007 - 23:12

sehr hübsch, zumindest in diesem Stadium

Erstellt am 06.11.2007 - 21:56

Mir gefällt die Farbe auch
Vor allem passend zur Tischdecke und auch super Kontrast zum grünen Küchenmöbel
Ich hatte extra den großen 10ner Ballon (handgeblasen ) genommen, wegen der heftigen Gährung.
Am Ende hat es zwar ordentlich geblubbert, aber war gerade 1cm Schaum drauf...

Muß auch bald abpressen.Wenn ich nicht irre verändert sich schon die Farbe etwas

[Dieser Beitrag wurde am 06.11.2007 - 21:58 von franklin84 aktualisiert]

Erstellt am 14.11.2007 - 07:32

Also habe ihn nun abgepresst.
War zwar etwas länger als 1 Wohe, aber das ging schon.
Insgesamt sind jetzt 1kg Kristallzucker drin.
Die Säure ist leider schon 7,5g/l.
Der Alkoholgehalt 15 Vol%, wenn man etwas wartet sink das Vinometer sogar auf 17Vol%!!
Welcher Wert ist realistischer bei der Sherry Flüssighefe?

PS: Momentan schmeckt und sieht er immer noch nach Möhre!

:edit:

Der abgepresste Wein gährt noch immer wie verrückt.
Keine Ahnung wo das noch hinführen soll
Vor dem Abpressen hatte es aufgehört zu blubbern und jetzt volle Kanne

[Dieser Beitrag wurde am 21.11.2007 - 14:43 von franklin84 aktualisiert]