Erstellt am 03.10.2009 - 13:29

Hallo, sind Drahtbügel-Schnappverschluß-Flaschen mit dem roten Gummiring als Dichtung geeign. f. die Lagerung von Weißwein in einem stockdunklen Keller bei konst. 14-16 Grad ?
Wer hat Erfahrung ?

Grüße
Uwe

Erstellt am 03.10.2009 - 15:13

Ich denke, die Flaschen kann man so lange brauchen, bevor die Dichtung zerbröselt. Der Stil ist gewöhnungsbedürftig. Achte aber darauf, dass der Verschuß fest sitzt.

Erstellt am 03.10.2009 - 16:52

Danke fibroin für die Info. Werde es versuchen. Die Flaschen sind neu, 8-eckig und damit recht hübsch, der Verschluß aber ist nat. echter Stilbruch - aber na ja - bei 40 l Wein... In der Not frisste der Teufel halt Fliegen...
Schönes Restwochenende noch

Uwe

[Dieser Beitrag wurde am 03.10.2009 - 16:53 von NIESUW01 aktualisiert]

Erstellt am 03.10.2009 - 18:17

Weißweine will man ja nicht so lange lagern, dafür sind die Ploppflaschen sicher gut genug. Ergänzend zu Fibroins wichtigem Hinweis: Achte auf Sauberkeit (kein Schimmel unter dem Dichtgummi).

Erstellt am 03.10.2009 - 21:40

die Gummis gibts auch nachzukaufen...
also entweder ganz neu, in Tüten
oder einmal gebraucht, in so Kästen auf Braunglasflaschen
Also im Zweifelsfall einfach austauschen...

Also ein zweimal halten die Gummis auch die Spühlmaschiene durch,
man kann sie gut getrennt von den Flaschen lagern,
und so hat man keinen Dreck, der sich drunter festsetzt, und kann sie vor dem Einsatz nochmal auf Intaktheit Prüfen...

Achso - bei den Flaschen sollte man auch den Bügelverschluss genau beäugen - der hat manchmal einen ziemlich shclechten Sitz (liet denk ich an Mängeln in den vorgesehenen Löchern zum Festmachen)

[Dieser Beitrag wurde am 03.10.2009 - 21:42 von Hanisch aktualisiert]

Erstellt am 04.10.2009 - 13:37

Hallo,
Wenn ich Bier braue, dann karbonisiere ich mein Bier in solchen Bügelflaschen.
Dafür wird Zucker in die Flasche vor dem Befüllen getan und in der Flasche endvergoren.
Ich kann nur sagen, daß bis jetzt alle verwendeten Flaschen dicht waren.
Also werden die auch Weiswein, der ja ne stille Flüssigkeit ist, auch vor Luftkontakt schützen.
Grüße vom
fliegenpilzler

Erstellt am 05.10.2009 - 14:54

Hallöchen

"Ploppflaschen" werde ich auch zur Metabfüllung nehmen. Allerdings werde ich sämtliche Dichtungen gegen neue ersetzen. Die sind spottbillig. Siehe hier

LG

Erstellt am 05.10.2009 - 16:02

war grad im Baumarkt und da hab ich bei H***bach auch die Ersatzdichtungen zum Superpreis gesehen...da muss man nich immer gleich ne I-netbestellung raushauen

Erstellt am 05.10.2009 - 16:12

jap - die könnts auch im Supermarkt um die Ecke geben, oder im Raifeissenmarkt...
(aber bei den Versandkosten, die die erzeugen dürften, lohnt es sich wahrscheints nicht, sich ins Auto zu setzen, und X Baumärkte abzuklappern, wenn man sie innert einer Woche im Briefkasten liegen haben kann )

Hab die Flaschen auch für die ersten Metansätze im Einsatz gehabt (die Konsumbedingt keine lange Lagerzeit hatten), und verwend sie gerne für Likörchen oder Tetra-Pack-Schnellverzehr-Gährungen.
Wobei ich mit dem neuen Standverkorker jetzt wohl auch ein paar Longlife-Abfüllungen beim Met anstreben werde, da der ja durch die Lagerung auch noch gewinnen soll...

[Dieser Beitrag wurde am 05.10.2009 - 16:13 von Hanisch aktualisiert]

Erstellt am 05.10.2009 - 16:31

Wenn der Baumarkt um die Ecke ist, super. Aber Versandkosten von 2,50 Euronen für 200 Dichtungen sind bei mir billiger wie eine Fahrkarte für den Nahverkehr. Vom Spritverbrauch beim Auto ganz zu schweigen. Und Zeit spart es auch wenn ich die Dinger online kaufe.

Standverkorker ist schön ne schöne Sache, muß ich aber noch mit warten. Gibt sonst Ärger mit meiner Regierung. Konnte sie grad davon überzeugen das ein Simplex-Filter unbedingt notwendig ist wenn sie guten Wein trinken will.