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sigi  1000 Liter Wein   Status: Offline Registriert seit: 24.07.2004 Beiträge: 3580 Nachricht senden |
Tomaten- und Holundersommer... Signatur Schwäbisches Fünfgängemenü: Ein Zwiebelrostbraten und vier Viertele Trollinger Der wo koin Wei mog und koin Gsang ond koine luschtige Weiber, der wird nie a Jäger, der bleibt emmer a Treiber | ||||
Birgit  Administrator   Status: Offline Registriert seit: 03.04.2004 Beiträge: 7841 Nachricht senden |
War dein Inspekteur denn zufrieden mit Dir? Signatur Aus dem Feuerquell des Weines, aus dem Zaubergrund des Bechers, sprudelt Gift und süße Labung, sprudelt Süßes und Gemeines; nach dem eig'nen Wert des Zechers, nach des Trinkenden Begabung! (Friedrich von Bodenstedt) Sorry, aber ich antworte nicht auf PMs, die inhaltlich ins Forum gehören! | ||||
JasonOgg 1000 Liter Wein  Status: Offline Registriert seit: 13.08.2007 Beiträge: 1952 Nachricht senden |
Holunder scheint dieses Jahr wirklich gut zu sein. Ich bin inzwischen bei neun Kilo Beeren in der Truhe. Meine Mädchen nüssen mehr Eis essen, die Plastikschalen gehen aus. Signatur Was lange gärt wird gut. | ||||
fredes123 100 Liter Wein  Status: Offline Registriert seit: 10.02.2008 Beiträge: 492 Nachricht senden |
Also ich wiege meine beeren immer ab und friere sie in beuteln mit je 500 gramm ein... Signatur Holmgard and beyond That´s where the winds will us guide For fame and for gold set sails for those lands unknown!! (turisas-to holmgard and beyond) | ||||
JasonOgg 1000 Liter Wein Status: Offline Registriert seit: 13.08.2007 Beiträge: 1952 Nachricht senden |
500ml Eisbecher, die üblichen Hersteller, die lassen sich gut stapeln. Nur für kurze Lagerung geeignet. Ich habe jeden mit 650g gefüllt und habe jetzt 14. Signatur Was lange gärt wird gut. | ||||
sigi 1000 Liter Wein Status: Offline Registriert seit: 24.07.2004 Beiträge: 3580 Nachricht senden |
Das will ich hoffen sonst gibts nix mehr zu fressen...  Momentan hab ich noch Bock auf Holunderabbeeren...mal sehen wie lange noch...  Tomaten werden wir noch lange essen...vielleicht mach ich doch noch Wein...aus den grünen...  Gruss... Sigi   Signatur Schwäbisches Fünfgängemenü: Ein Zwiebelrostbraten und vier Viertele Trollinger Der wo koin Wei mog und koin Gsang ond koine luschtige Weiber, der wird nie a Jäger, der bleibt emmer a Treiber | ||||
JasonOgg 1000 Liter Wein Status: Offline Registriert seit: 13.08.2007 Beiträge: 1952 Nachricht senden |
@Sigi, grüne Tomaten kann man auch sehr gut sauer einlegen. Das Ergebnis ist Geschmacksache, manche mögens, manche nicht. Wenn Interesse besteht, dann suche ich mal nach dem Rezept. Signatur Was lange gärt wird gut. | ||||
Tompson 1000 Liter Wein  Status: Offline Registriert seit: 10.05.2004 Beiträge: 3513 Nachricht senden |
Auch bei uns gibts noch sehr lange und viel Tomaten Signatur Der liebe Gott schuf den Menschen aus Lehm. Der Mensch schuf den Wein aus Reben. Also: Halten wir den Lehm schön feucht... | ||||
sigi 1000 Liter Wein Status: Offline Registriert seit: 24.07.2004 Beiträge: 3580 Nachricht senden |
Da muss ich doch ein kleines Missverständnis ausräumen... Mit grünen Tomaten meine ich keine unreifen, sondern die auch reif grün bleibende mit leichten gelblichen Streifen versehene Sorte " Grünes Zebra " Gruss... Sigi [Dieser Beitrag wurde am 01.09.2008 - 22:31 von sigi aktualisiert] Signatur Schwäbisches Fünfgängemenü: Ein Zwiebelrostbraten und vier Viertele Trollinger Der wo koin Wei mog und koin Gsang ond koine luschtige Weiber, der wird nie a Jäger, der bleibt emmer a Treiber | ||||
JasonOgg 1000 Liter Wein Status: Offline Registriert seit: 13.08.2007 Beiträge: 1952 Nachricht senden |
@Sigi, oha, da ist ein gewaltiger Unterschied. Also korrigiere ich mich auf unreife Tomaten. Signatur Was lange gärt wird gut. | ||||
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