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fibroin ...
5000 Liter Wein
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...   Erstellt am 02.03.2005 - 20:08Zum Seitenanfang Beitrag zitieren Beitrag melden Beitrag verändern Beitrag löschen


Ja, meine Dokumentation in einem Schreibprogramm ist wirklich zu verbessern. Ich teste dein Programm mit!

Zu meiner Tabellensammlung: Die habe ich mir mal auf eine Veröffentlichung angesehen. Wie das bei Excel so ist: Jeder bastelt sich da so was zusammen und kommt damit zurecht. Für andere ist das manchmal nicht zu durchschauen.

Die Zuckerberechnungen sind noch vor meiner Nachzuckermethode, und haben sich, wie Marius schon sagt, etwas überholt. Helfen mir aber den Zucker für die Angärung zu bestimmen. Und für den Kalk zur Entsäuerung meiner Traubenweine ist er auch noch nützlich.

Hier ist die Tabelle zum Laden, damit der vielen Worte zu Ende sind.

Rechentabelle





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Merlin_Gor 
100 Liter Wein
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...

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...   Erstellt am 02.03.2005 - 20:10Zum Seitenanfang Beitrag zitieren Beitrag melden Beitrag verändern Beitrag löschen


Hallo,

für die Säure habe ich bereits geschrieben, wie ich mir das Ganze vorstelle. Euer Ansatz bereitet mir insofern unbehagen, daß ich es nur über den Apfelsaft einstellen kann.

Wozu? Ein aus meiner Sicht überflüssiger Schritt.

Bzgl. Zucker steht eigentlich alles auf den Seiten von Andreas. Wein blubbert nicht mehr und ist trocken -> rasch mit dem Vino nachmessen. Siehe da - noch 4vol/% vom der Zielmarke entfernt. Aus dem Liter unseres Ansatzes und dem Wissen wieviel Zucker man braucht um die erstrebten % zu erreichen, läßt sich eine sehr gute Schätzung ableiten. Sinnigerweise mit Sicherheit. Hier hilft ebenfalls die Arbeit von Andreas weiter, da er bereits den Unterschied zwischen ist und soll erarbeitet hat.

Noch eine Bemerkung zum Schluß. Ich finde euere Idee das ganze in ein Programm umzusetzen richtig gut. Was für mich etwas bitter kommt, daß ihr mehr als nur einmal alle User auffordert zu sagen, wie dringend sie das Programm brauchen bzw. daß sie es unbedingt benutzen wollen. Schreitet zur Tat, erstellt ein echt geiles Programm und dann wollen es auch alle haben. Anregungen habt ihr von den anderen ja reichlich bekommen.

Merlin




moo
unregistriert

...   Erstellt am 03.03.2005 - 16:55Zum Seitenanfang Beitrag zitieren Beitrag melden Beitrag verändern Beitrag löschen


@Merlin_Gor:

Ich glaube du hast da ein bisschen was falsch interpretiert. Wir haben niemanden aufgefordet das Programm zu benutzen und schon garnicht sollten sie sagen wie dingend die das Programm brauchen. Was solln das?

Es ging nur darum das wir keine Stundenlange programmier-arbeit auf uns nehmen für ein Programm was letzendlich doch keine benutzt. Deswegen haben wir mehr mal nachgefragt ob nich Interesse an so einem Programm besteht...

Naja hast du eigendlich schonmal auf OPEN geklickt?


mfg moo




streuobstwiese ...
50 Liter Wein
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...   Erstellt am 03.03.2005 - 17:02Zum Seitenanfang Beitrag zitieren Beitrag melden Beitrag verändern Beitrag löschen


hi

ist ja nen ding. wusste das auch nicht mit dem open. sehr gut. erspart das rumkrizeln auf kleinen zettelchen, die man leicht verlegt...





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Des Morgens ist ein Wein so gut,
desgleichen am Mittage,
des Nachmittags nicht Schaden tut,
Macht abends keine Plage.
Herentgegen soll ein Branntwein
um Mitternacht nicht schädlich sein.
- Wirtshausspruch -

Fruchtweinkeller ...
Administrator
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...   Erstellt am 03.03.2005 - 17:06Zum Seitenanfang Beitrag zitieren Beitrag melden Beitrag verändern Beitrag löschen


Ich gestehe, ich habe das "open" übersehen . Und es ward Licht! Schön!





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Jede Null verzehnfacht das Problem.
(Graf Fito)
Sorry, aber ich antworte nicht auf PMs, die inhaltlich ins Forum gehören!

fibroin ...
5000 Liter Wein
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...   Erstellt am 03.03.2005 - 17:25Zum Seitenanfang Beitrag zitieren Beitrag melden Beitrag verändern Beitrag löschen


Du meine Güte, OPEN, wer hätte das gedacht. Der Anhang ist wunderbar brauchbar!





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Marius ...
100 Liter Wein
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...   Erstellt am 03.03.2005 - 17:27Zum Seitenanfang Beitrag zitieren Beitrag melden Beitrag verändern Beitrag löschen


Jetzt verstehe ich die Kritik der letzten 1000 seiten auch

Aber nun, da sich das ja geklärt hat ...

Wie gefällt die bestimmung der erförderlichen restsäure Menge?

@Merlin_Gor ... es sieht fast so aus, als hättest du das auch übersehen oder?





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Wer wohnt in ner Ananas ganz tief im Meer?
Spongebob Schwammkopp!!!

Der Met ist ein ganz posierliches Tierchen, welches vor allem nachts und bei größeren Menschenmengen in Erscheinung tritt.
Sein Paarungsverhalten ist ein großes, noch kaum erforschtes Phänomen ...


moo
unregistriert

...   Erstellt am 03.03.2005 - 17:30Zum Seitenanfang Beitrag zitieren Beitrag melden Beitrag verändern Beitrag löschen


Noch einmal für alle:


Klickt mal da bei dem Programm auf OPEN!




fibroin ...
5000 Liter Wein
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...   Erstellt am 03.03.2005 - 17:36Zum Seitenanfang Beitrag zitieren Beitrag melden Beitrag verändern Beitrag löschen


Das Problem bei OPEN ist, dass da keine Cursur-Hand sichtbar wird. Was allerdings die Funktion nicht beeinträchtigt.





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moo
unregistriert

...   Erstellt am 03.03.2005 - 17:38Zum Seitenanfang Beitrag zitieren Beitrag melden Beitrag verändern Beitrag löschen


Wie meinst du das genau mit der "Cursor-Hand"?

Meinst du da soll sowas kommen wie als wenn man über einen Link fährt?

Ich werde das heute abend mal alles schon sichrbat machen




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