Erstellt am 19.11.2008 - 13:57

Es ist schon spannend, welche Themen manche Leute interessieren. Siehe z.B. bei Telepolis

Allerdings bin ich als mein eigener Erzeuger fast fein raus:

telepolis schrieb Die Fermentierung trägt aber praktisch nichts zum Ausstoß bei, weil dabei etwa so viel CO2 entsteht, wie die Pflanzen aufgenommen haben.

Spinnen wir mal weiter:

Nachzuckern schädigt die Klimabilanz. Für die Zuckerherstellung und Transport gilt letztendlich das gleiche wie im Artikel für Wein geschildert.

Als Düngung bekommt mein Garten eigenen Kompost, Wildfrüchte sind auch nicht gedüngt, also bin ich hier auf der sicheren Seite. Wasserverbrauch durch gießen, zählt unsere Zisterne dazu?

Mein Obst aus dem eigenen Garten braucht auch keinen Transport. Wer mit dem Fahrrad zur Holunderernte am Feldrain fährt oder einen Spaziergang macht ist fein raus.

Meine Äpfel hingegen wurden mit dem Auto nach Hause und zum Pressen gefahren, das gibt Minuspunkte.

Beim Wasserverbrauch pro Liter Wein werde ich wahrscheinlich Spitzenwerte erreichen. Waschen von Presse, Pressbeuteln, Flaschen, Schüsseln, Schläuchen, Filter. Einweichen von Korken, Sterilisieren usw. Mehrfache Reinigung von Ballons. Das bekommt die Industrie bestimmt mit weniger Wasser hin. Außerdem fällt hier die Zisterne aus.

Transport für Zubehör, viele kleine Päckchen, statt Großauftrag. Ebenfalls erhöhter Verpackungsaufwand und Müllerzeugung.

Tja, wie sieht die Ökobilanz bei Naturkorken aus, da ich keine Plastikkorken verarbeiten kann? Obwohl Plastikkorken wohl nicht aus Recyclingkunststoff sein werden.

Ich bin mit Sicherheit kein Umweltengel, aber ich hoffe doch deutlich über dem Durchschnitt zu liegen. Bevor ich ein schlechtes Gewissen bekomme, interessiert mich eher, wie Herr Tyler Colman zu seinen Unis in New York und Chicago kommt.

Erstellt am 19.11.2008 - 16:55

IRONIE AN
Wir haben eine Weltwirtschaftskriese. Wen interessiert da noch Umweltschutz?? Prost!
IRONIE AUS

Erstellt am 19.11.2008 - 18:45

Wenn sich der Fruchtweinkeller weiter so großer Beliebtheit erfreut und immer mehr Menschen gute Tropfen selbst herstellen, haben wir bald eine Weinwirtschaftskrise

Wo sollen denn da neue Flaschen zum Befüllen herkommen?

Gruß aus dem wunderschönen, Feiertag-habenden Sachsen

Schmidtek

Erstellt am 19.11.2008 - 20:04

Schmidtek schrieb Wo sollen denn da neue Flaschen zum Befüllen herkommen?

Kaufen,. . .. . . stärkt die Weltwirtschaft.

Gruß Albert


[Dieser Beitrag wurde am 19.11.2008 - 20:06 von LandyAli aktualisiert]

Erstellt am 19.11.2008 - 21:45

Hab ich da richtig gelesen, dass die Amis ihren Wein giessen? brrrrrr


Gruss WOK

Erstellt am 20.11.2008 - 00:18

@LandyAli:
Wird gemacht
Immer rein in die hohle Birne

Aber ist ja für einen guten Zweck, für die Weltwirtschaft und die eigenen Flaschenvorräte

In diesem Sinne
Gruß Schmidtek

Erstellt am 20.11.2008 - 08:27

@Wok, Sonne und Wasser gemeinsam sind in einigen Gegenden schwierig, z.B. in Monterey County.

Erstellt am 20.11.2008 - 08:44

Aber warum muss man dann dort Wein anbauen?
Das ist wie hier in Europa mit dem Mais.


Gruss WOK

Erstellt am 20.11.2008 - 10:40

Um den "alten Europäern" mal wieder zu beweisen, dass man es auch kann? Und wenn schon, dann nicht kleckern sondern klotzen.

[ironie]
Aus Umweltschützgründen, wegen des Transports?
[/ironie]

Mais wurde bei uns wegen der Gülle aus den Schnitzelfabriken angebaut. Diese Nitratmengen kann kaum eine andere Pflanze verarbeiten. Biosprit kam erst später.

Erstellt am 20.11.2008 - 13:10

JasonOgg schrieb Mais wurde bei uns wegen der Gülle aus den Schnitzelfabriken angebaut.

Und deswegen baut man seit dem 15ten Jahrhundert Mais in Europa an.