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Romi   Status: Offline Registriert seit: 31.07.2007 Beiträge: 2155 Nachricht senden |
Kamele in Marokko?!   Da wollen wir hin!  Wo bleibt Ihr denn?  Jetzt geht's los!  [Dieser Beitrag wurde am 16.09.2009 - 07:44 von Romi aktualisiert] | |||
Eliane  Status: Offline Registriert seit: 12.07.2007 Beiträge: 321 Nachricht senden |
       [Dieser Beitrag wurde am 12.09.2009 - 23:37 von Eliane aktualisiert] | |||
Eliane Status: Offline Registriert seit: 12.07.2007 Beiträge: 321 Nachricht senden |
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Eliane Status: Offline Registriert seit: 12.07.2007 Beiträge: 321 Nachricht senden |
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Eliane Status: Offline Registriert seit: 12.07.2007 Beiträge: 321 Nachricht senden |
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Paula  Status: Offline Registriert seit: 23.04.2008 Beiträge: 1302 Nachricht senden |
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Anne  Status: Offline Registriert seit: 25.08.2008 Beiträge: 551 Nachricht senden |
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Cecilia  Status: Offline Registriert seit: 28.06.2007 Beiträge: 422 Nachricht senden |
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Paula Status: Offline Registriert seit: 23.04.2008 Beiträge: 1302 Nachricht senden |
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Marlene  Status: Offline Registriert seit: 12.08.2009 Beiträge: 36 Nachricht senden |
 Marokkos Nationalgetränk wird aus chinesischem grünem Tee zubereitet, zum Beispiel Gunpowder oder jungem Hyson. Weder schwarzer Tee noch japanischer grüner Tee eignen sich dafür. Den Teeblättern fügen die Marokkaner frische Grüne Minze, die überall im Land gedeiht, und großzügige Mengen Zucker zu. Nach altem Brauch bricht der Hausherr den Zucker in Stücke. Manchmal wird der Tee auch mit weiteren Zutaten aromatisiert. Im Safrananbaugebiet um Taliouine zum Beispiel streuen die dort ansässigen Berber eine kräfiige Prise Safran in die Kanne, überzeugt, dass ihnen das so entstehende bernsteinfarbene Getränk ein langes Leben sichere. In anderen Gegenden Marokkos würzt man den Tee traditionsgemäß mit frischen Orangenblüten, Zitronenstrauchblättern, Anis, Zimtstangen oder einem Stengel Wermutkraut.  | |||
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