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juno 
100 Liter Wein
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Registriert seit: 12.03.2008
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...   Erstellt am 22.05.2008 - 14:52Zum Seitenanfang Beitrag zitieren Beitrag melden Beitrag verändern Beitrag löschen

Wenn man in der Fachliteratur liest, stellt sich mir immer die Frage: "wann ist das eigentlich?"

Austrieb: früh, mittelfrüh, mittelspät, spät

Blühzeitpunkt: früh, mittelfrüh usw





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Gott hat uns nicht nur die Reben, sondern auch den Durst dazu gegeben. Drum trink, solange die Flasche winkt, nütze Deine Tage, ob man im Himmel weiter trinkt, daß ist die entscheidende Frage.

Dreizehn 
1000 Liter Wein
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Registriert seit: 09.09.2005
Beiträge: 1262
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...   Erstellt am 23.05.2008 - 00:51Zum Seitenanfang Beitrag zitieren Beitrag melden Beitrag verändern Beitrag löschen

Eigentlich einfach:
das beschreibt die Phänomene, wie sie in den Hauptanbaugebieten der betreffenden Rebsorten beobachtet wurden.

Das kann allerdings außerhalb dieser Gebiete deutlich anders aussehen.
Auch sonst gibt es Unterschiede: Ein Riesling reift z.B. in einem Jahr am Mittelrhein Ende Oktober/Anfang November, bei ähnlichen Wetterverhältnissen in Baden aber 3 Wochen früher. Bei den anderen Wachstumsstufen ist die Abweichung ähnlich.

Außerhalb der Weinbaugebiete können die Abweichungen von den Standardabweichungen noch größer sein. Einzige Lösung: der Anbauversuch. Ist auch spannend.




Tompson 
1000 Liter Wein
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Registriert seit: 10.05.2004
Beiträge: 3513
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...   Erstellt am 23.05.2008 - 15:17Zum Seitenanfang Beitrag zitieren Beitrag melden Beitrag verändern Beitrag löschen

Nun ja spannend nicht im Sinne von ... rasant
Für dieses Hobby braucht man schon das Gemüt eines Kamels ...





Signatur
Der liebe Gott schuf den Menschen aus Lehm.
Der Mensch schuf den Wein aus Reben.
Also: Halten wir den Lehm schön feucht...

Dreizehn 
1000 Liter Wein
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Registriert seit: 09.09.2005
Beiträge: 1262
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...   Erstellt am 23.05.2008 - 16:45Zum Seitenanfang Beitrag zitieren Beitrag melden Beitrag verändern Beitrag löschen

Es grüßt ein Kamel – aus der Herde weiterer Kamele. Das eine oder andere kommt einem da bekannt vor...





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