Erstellt am 02.10.2008 - 22:55

Hier die Aufgabenstellung für die "Wissensüberprüfung" im Fach Zaubertränke. Die Fragen 1-3 sind mit Hilfe von Büchern oder dem iNet zu beantworten und per IGM bei "Lenila" einzureichen. Die praktische Aufgabe (Aufgabe 1) postet jeder bitte hier und spielt sie im RPG auch aus.

Frage 1: Nennen Sie 4 der 5 benötigten Zutaten für eine Schrumpflösung (4 Punkte/mehrere Antwortalternativen/per IGM)

Frage 2: Nennen Sie zwei weitere "Lösungen"(2 Punkte/mehrere Antwortalternativen/per IMG)

Frage 3: Auf welchem Kontinent kann man "Baumschlangen" finden? (1 Punkt/per IGM)

Aufgabe 1: Beschreiben Sie zwei Schnitt-Techniken beim Zubereiten von Wurzelzutaten wie Möhren oder Kartoffeln und führen sie diese Schnitte an dem ausgegebenen Gemüse praktisch vor. (4 Punkte für die Beschreibung der Techniken hier und 4 Punkte fürs Ausspielen des Schneidens im RPG)

Erstellt am 02.10.2008 - 23:49

Die erste Schnitttechnik eignet sich besonders gut für Möhren.
Die Möhre wird längs in ungefähr 3 mm dicke Scheiben geschnitten, sodass sie allerdings an einer Seite noch leicht zusammenbleiben. Diese Scheiben werden noch einmal längs durchgeschnitten, sodass quadratische, lange Streifen entstehen. Diese werden quer geschnitten, sodass Würfel mit 3 mm langen Seitenrändern enstehen. Je nach Trank muss die Größe allerdings auf 2 bis 5 mm gendert werden.

Die zweite Technik eignet sich nur für Kartoffeln und ähnlich proportionierte Gemüsearten, wenn es für den Trank nötig ist, dass die Knolle in einem Stück bleibt, ihre Form als solche aber nicht behalten kann.
Das Messer wird, ähnlich wie beim Apfelschälen an einem der beiden schmaleren Enden angesetzt. Die Klinge wird so platziert, dass sie immer von der Mitte der Kartoffel bis nach außen schneidet. Dann dreht man die Kartoffel, während man mit dem Messer leicht drückt. Dieser Vorgang wird fortgeführt bis die ganze Kartoffel als Spirale vor einem liegt, allerdings muss man darauf achten, dass die Schlange nirgends reißt.

Erstellt am 03.10.2008 - 11:06

Schnitttechnik Nr.1: Nicht runde Zutaten wie Karotten und Kartoffeln werden zuerst der Länge nach in maximal 1mm dicke Scheibchen geschnitten und dann einmal in der Mitte geteilt. Man erhält halbkreisförmige Stücke. Dabei ist es sehr wichtig, die Zutat zuvor nicht zu schälen und wirklich zwei Hälften zu erhalten.

Schnitttechnik Nr.2: Für eine Zwiebel eignet sich eine völlig andere Technik um einiges besser; zu Beginn muss man in die Mitte der Wurzel einen Hohlzylinder (also eine Art Röhre) schneiden. Danach teilt man die Zwiebel in 8 - 12 gleichmäßige Stücke (und zwar senkrecht, d.h. 'oben' und 'unten' sind die Seiten mit den Löchern). Um das auseinanderfallen der Stücke zu verhindern, sollte man sie außerdem dringend mit einem Schmelz- oder Fixierzauber bearbeiten.

Erstellt am 03.10.2008 - 16:34

Schnittechnik 1: Man schneidet das obere und das untere Ende der Karotte ab und stellt sie dann senkrecht auf einen Tisch. Dann schneidet man sie von oben in vier gleich große Stücke und legt die Karotte dann waagrecht hin. Dann schneidet man sie nach belieben noch so durch.

Schnittechnik 2: Bei Lauch und auch bei Zwiebeln kann man erstmal die einzelen Schichten abmachen und dann in die gewünschte Größe schneiden.

Erstellt am 03.10.2008 - 22:01

Schnitt 1: Knollen und hartkochende Zutaten schneidet man am besten in kleine Stifte, sofern sie nicht als erstes in den Trank gegeben werden. Dazu schält man sie zuerst und schneidet Scheiben, welche man noch einmal quer schneidet, um Stifte zu bekommen.

Schnitt 2: Wenn bei einer Zutat das Aroma erhalten bleiben soll, so schneidet man am besten große, aber gleichgroße Stücke, welche man am oberen Ende einkerben kann. Wenn man sie leicht anrauht, nehmen sie magische Essenzen besonders gut auf.

Erstellt am 04.10.2008 - 02:01

Schnitttechnik Nr. 1: Diese Schnittechnik eignet sich für alle Zutaten, die lang, oder allgemein groß und regelmäßig geformt sind. Außerdem sollte die betreffende Zutat nicht zu weich sein, da man beim Schneiden sonst besonders viel Vorsicht walten lassen muss. Die Zutat wird zuerst halbiert, ggf. geviertelt, etc., sodass man handliche längliche Stücke hat. Dann werden diese Stücke der Länge nach immer feiner geschnitten, sodass lange und dünne Fäden entstehen, die die Oberfläche der Zutat vergrößern und somit eine maximale Reaktionsoberfläche mit den anderen Zutaten bietet.

Schnitttechnik Nr. 2: Für unregelmäßig geformte Knollen wie Kartoffeln oder Ingwer eignet sich eine Schitttechnik, die auch im Schnitt die unregelmäßige Form der Knolle widerspiegelt. Ob die Knolle geschält wird oder nicht spielt keine Rolle für den Schnitt, es kommt lediglich darauf an, dass die Knolle so unregelmäßig wie möglich geschnitten wird und sich möglichst kein Stück der Knolle einem anderen ähnelt.

Erstellt am 14.10.2008 - 20:27

Und das ganze noch mal für Zaubertränke:

Nachtkrabs: 15 Punkte (Vera: 4+2+1+4+4)
Wolpertinger: 30 Punkte (Jill: 4+2+1+4+4) + (Gregor: 4+2+1+4+4)
Elwetritschen: 30 Punkte (Clarissa: 4+2+1+4+4) + (Henrietta: 4+2+1+4+4)

Erstellt am 10.11.2008 - 21:30

Bing! Punkte wurden angerechnet, =^.^=