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Gilla
unregistriert

...   Erstellt am 10.03.2007 - 20:41Zum Seitenanfang Beitrag zitieren Beitrag melden Beitrag verändern Beitrag löschen





Zutaten:

125 g Butter
125 g Honig
1 Msp. Vanille
1 Msp Zimt
1 Prise Salz
2 große oder 3 kleine Eier
180 g Kamut, mehlfein gemahlen
2 ½ TL Backpulver
1 Gr. Dose Aprikosen, oder frische Aprikosen
2-3 EL Mandeln




Zubereitung:

Aus den Zutaten einen Rührteig bereiten, in eine gefettete 26 cm Springform füllen, Mit den Aprikosen belegen und mit Mandeln bestreuen.

Bei 160°C Umluft in ca. 30-35 Minuten backen.




geniesserin ...
Chef de Cuisine
........................

...

Status: Offline
Registriert seit: 22.02.2007
Beiträge: 2867
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...   Erstellt am 27.04.2007 - 21:21Zum Seitenanfang Beitrag zitieren Beitrag melden Beitrag verändern Beitrag löschen


Kann Kamut auch gegen Dinkel oder Weizen ausgetauscht werden?





Signatur
"Egal wie tief man die Messlatte für den menschlichen Verstand legt,
es gibt täglich mindestens einen, der aufrecht darunter durchgehen kann."

sternchen
unregistriert

...   Erstellt am 27.04.2007 - 21:56Zum Seitenanfang Beitrag zitieren Beitrag melden Beitrag verändern Beitrag löschen


geniesserin schrieb

    Kann Kamut auch gegen Dinkel oder Weizen ausgetauscht werden?




Ich denke schon,-
Kamut gibt es aber in jedem guten Bio-Laden,
Emmer ginge evtl. auch noch..

sternchen





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