Kulinarische Genüsse

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......Crema catalana  0BDBruemmer113915.06.2007 - 07:22
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......Wokpfanne zum Sattessen  0BDBruemmer127415.06.2007 - 07:19
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......Fischeintopf à la Johann Lafer mit Knoblauchbaguette  0BDBruemmer125631.05.2007 - 09:57
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......Basilikum-Quark-Mousse mit Balsamicoerdbeeren  0BDBruemmer173411.05.2007 - 14:04
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......Muttertagsherz - einmal anders  0BDBruemmer118811.05.2007 - 14:01
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......Kalbsschnitzel in Nusspanade mit gratiniertem Spargel und Bärlauchkartoffeln  0BDBruemmer125704.05.2007 - 14:26
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......Zitronenmaispoularde auf Petersilienwurzel-Frühlingslauch-Risotto  0BDBruemmer145329.04.2007 - 20:24
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......Schnitzel - einmal anders - mit Pommes frites und Tomaten-Paprika-Kompott  0BDBruemmer116520.04.2007 - 08:57
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......Forelle im Speckmantel auf Zitronen-Dill-Sauce und Kartoffel-Oliven-Stampf  0BDBruemmer148913.04.2007 - 08:25
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......Mascarponecrème mit Amarettini, Waldfrüchten und Himbeersauce  0BDBruemmer136606.04.2007 - 10:04
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......Basilikum Piccata auf Bandnudeln mit Tomatensauce  0BDBruemmer119306.04.2007 - 10:01
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......Ostertorte mit Eierlikörschokolade  0BDBruemmer113430.03.2007 - 09:13
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......Schaumsuppe von jungem Spinat mit Jakobsmuscheltatar und gebackenen Jakobsmuscheln auf Fenchel-Zwieb...  0BDBruemmer180423.03.2007 - 09:43
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......Roastbeef im Ganzen gebraten mit Pfefferkruste, gebratenen Bohnen im Peperoniring und Rosmarinkartof...  0BDBruemmer1130116.03.2007 - 09:42
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......Süß-saurer Gurken-Dill-Eintopf mit Fischfrikadellen  0BDBruemmer111109.03.2007 - 15:01
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......Asiatisch marinierte Schweinehaxe mit geschmortem Weißkraut  0BDBruemmer112304.03.2007 - 10:32
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......Hähnchen mit Erdnuss-Sauce und Yampüree  0BDBruemmer129623.02.2007 - 09:54
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