Kulinarische Genüsse

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......Gefüllte Calamaris mit nativem Rapsöl  0BDBruemmer1180813.07.2007 - 10:34
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......Geröstete Seppioline mit Tomaten und Kapern  0BDBruemmer18113.07.2007 - 10:32
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......Framboise des Jardins  0BDBruemmer113908.07.2007 - 16:34
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......Pfitzauf mit Marmelade und Sahne  0BDBruemmer135008.07.2007 - 16:32
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......Zander mit Speck und Bitterorangen an süßsauren Frühlingszwiebeln  0BDBruemmer111408.07.2007 - 16:29
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......Rinderfilet Café de Paris mit Kartoffelgratin und Brokkoli  0BDBruemmer1205608.07.2007 - 16:00
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......Russischer Salat mit pochierten Eiern  0BDBruemmer113008.07.2007 - 15:55
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......Lammfilet mit Kaffeebohnen-Kardamom-Kruste auf Auberginenmus mit Granatapfelsauce und Kartoffelpürre...  0BDBruemmer118905.07.2007 - 15:45
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......Zucchiniblüten mit Lachsmousse gefüllt  0BDBruemmer130624.06.2007 - 08:31
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......Seeteufel mit Salbeiblüten  0BDBruemmer132324.06.2007 - 08:29
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......Soufflierter Kirschenmichel  0BDBruemmer116215.06.2007 - 07:28
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......Bachforellen mit Kräutern gefüllt  0BDBruemmer111715.06.2007 - 07:26
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......Beerensuppe mit Sago  0BDBruemmer111310.06.2007 - 09:36
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......Sülze von Lachsforellen  0BDBruemmer114810.06.2007 - 09:35
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......Hähnchensülze mit Koriander und Sherryessig  0BDBruemmer125710.06.2007 - 09:33
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......Angelos Spargelpasta mit Lachs  0BDBruemmer110131.05.2007 - 11:41
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......Kalte Pastasauce à la Markus Brock  0BDBruemmer116731.05.2007 - 11:36
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......Calamari-Peperoni-Sauce  0BDBruemmer110131.05.2007 - 11:34
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......Nusssauce  0BDBruemmer19931.05.2007 - 11:32
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......Senf-Schalottenbutter  0BDBruemmer19831.05.2007 - 09:26
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